Ruimtevoedsel is speciaal ontworpen om astronauten te voorzien van de voeding die ze nodig hebben in de ruimte. Het moet lichtgewicht, voedzaam en gemakkelijk te eten zijn in de microzwaartekrachtomgeving van de ruimte.

Uitdagingen bij eten in de ruimte

Eten in de ruimte brengt verschillende uitdagingen met zich mee die je op aarde niet tegenkomt. Deze omvatten:

* Microzwaartekracht: Het gebrek aan zwaartekracht in de ruimte betekent dat eten en drinken zich niet gedragen zoals op aarde. Vloeistoffen drijven en vaste stoffen kunnen gemakkelijk wegdrijven.

* Beperkte ruimte: Ruimtevaartuigen zijn klein en er is beperkte ruimte voor voedselopslag en -bereiding.

* Gewichtloosheid: Astronauten kunnen in de ruimte tot 2% van hun lichaamsgewicht per maand verliezen, dus het is belangrijk om voldoende calorieën te consumeren om een ​​gezond gewicht te behouden.

* Straling: Astronauten worden in de ruimte blootgesteld aan hoge stralingsniveaus, die voedsel kunnen beschadigen en het onveilig maken om te eten.

Soorten ruimtevoedsel

Er zijn verschillende soorten ruimtevoedsel, waaronder:

* Gevriesdroogd voedsel: Deze voedingsmiddelen worden gedroogd en vervolgens luchtdicht verpakt. Ze zijn licht van gewicht en gemakkelijk op te bergen, en ze kunnen vóór het eten worden gerehydrateerd met water.

* Thermostabiliseerde voedingsmiddelen: Deze voedingsmiddelen worden tot een hoge temperatuur verwarmd om bacteriën te doden en vervolgens in luchtdichte containers verpakt. Ze zijn houdbaar en vereisen geen koeling.

* Natte verpakkingen: Deze voedingsmiddelen worden verpakt in vloeibare of halfvloeibare toestand. Ze zijn gemakkelijk te eten en vereisen geen voorbereiding.

* Verse groenten en fruit: Deze voedingsmiddelen worden geteeld op het Internationale Ruimtestation en voorzien astronauten van verse voedingsstoffen.

Hoe Space Food wordt verpakt

Ruimtevoedsel wordt op verschillende manieren verpakt om het te beschermen tegen de barre omstandigheden in de ruimte. Deze verpakkingsmethoden omvatten:

* Luchtdichte containers: Deze containers voorkomen dat er lucht in het voedsel komt, waardoor het kan bederven.

* Vacuümverzegelde zakken: Deze zakken verwijderen alle lucht rond het voedsel, waardoor het voedsel beter bewaard blijft.

* Retortzakjes: Deze zakjes zijn gemaakt van flexibel materiaal dat bestand is tegen hoge temperaturen. Ze worden gebruikt voor het verpakken van thermogestabiliseerde voedingsmiddelen.

* Verse voedselcontainers: Deze containers zijn ontworpen om vers fruit en groenten vers en knapperig te houden.

Hoe ruimtevoedsel wordt gegeten

Astronauten eten ruimtevoedsel op verschillende manieren, afhankelijk van het soort voedsel. Sommige voedingsmiddelen kunnen direct uit de verpakking worden gegeten, terwijl andere vóór consumptie moeten worden gerehydrateerd of verwarmd. Astronauten gebruiken ook gebruiksvoorwerpen, zoals lepels, vorken en messen, om hun voedsel te eten.

Conclusie

Ruimtevoedsel is speciaal ontworpen om te voldoen aan de behoeften van astronauten in de microzwaartekrachtomgeving van de ruimte. Het is lichtgewicht, voedzaam en gemakkelijk te eten. Astronauten eten een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, waaronder gevriesdroogd voedsel, thermogestabiliseerd voedsel, natte verpakkingen en vers fruit en groenten. Ruimtevoedsel wordt op verschillende manieren verpakt om het te beschermen tegen de barre omstandigheden in de ruimte.