Te veel vet, gasachtig voedsel in uw dieet?

Een producent van hernieuwbare methaan, RNG energieoplossingen, kan niet genoeg voedselverspilling krijgen van restaurants en boodschappen, en hoe vetter en gassiger het is, des te beter. RNG zet het ellendige afval van onze krioelende winkels om in transportbrandstof.

RNG Energy maakte maandag bekend een joint venture aan te gaan met Philadelphia Energy Solutions, die het gigantische raffinaderijcomplex in Zuid-Philadelphia exploiteert, om een ​​vergister van $ 120 miljoen te bouwen die meer dan 1 kan omzetten 100 ton voedselverspilling per dag in methaangas.

Het Point Breeze Renewable Energy Project zou worden gebouwd op 22 hectare braakliggend land in het North Yard-gebied van de raffinaderij, uit Maiden Lane ten westen van de vier bolvormige butaantanks langs de Schuylkill Expressway. Het project zou twee tot drie jaar in beslag nemen om te vergunnen en te bouwen.

Het biogasproject heeft tot doel om voedselafval van stortplaatsen, en ook om de ontsnapping van methaan uit ontbindend stortafval in de atmosfeer te verminderen. De faciliteit zou 3 miljoen kubieke voet gas per dag produceren, waarvoor er een sterke markt is van eigenaren van vrachtwagenparken en stadsbussen voor hernieuwbaar methaan om te voldoen aan de doelstellingen voor groene energie, zei James Potter, voorzitter van RNG Energy Solutions LLC.

"Mensen willen zeker een premie betalen voor dit soort hernieuwbaar product, die zal worden gebruikt als transportbrandstof, " zei Potter.

Het Point Breeze-project presenteerde zijn plannen in mei aan de adviescommissie voor vast afval en recycling van de stad, en burgemeester Kenney verwelkomde het op maandag. "Het project zal tijdens de bouw van twee jaar honderden broodnodige banen opleveren, evenals tientallen vaste banen, en ik kijk ernaar uit om deze inspanning vooruit te zien gaan, ', zegt Kenney in een verklaring.

RNG ontwikkelt soortgelijke systemen in Seattle, Boston en Linden, NJ, gericht op het opvangen van voedselverspilling in grootstedelijke gebieden, om de afstand die de grondstof moet transporteren te verkleinen.

"We hebben geleerd dat gemeenschappen bepaalde duurzaamheidsdoelen willen bereiken, en zullen proberen hun eigen organische afvalstromen naar onze fabriek te leiden, ' zei Potter.

Het vergistingsproces produceert ook een hoogwaardige landbouwmeststof als bijproduct dat zal worden verkocht en op de markt gebracht als bodemverbeteraar en landschapsarchitectuur, zei Potter. Hij vergeleek leem met veenmos, rijk aan stikstof en fosfor. "We hebben er een organische beoordeling voor gekregen, " hij zei.

Philadelphia energieoplossingen, die vorige maand uit faillissementsbescherming voortkwam, levert land- en stoomenergie aan het project, en zal het geproduceerde hernieuwbare gas kopen en op de markt brengen.

Voor PES, vaak bekritiseerd als de grootste bron van luchtvervuiling in de regio, de biogasinstallatie geeft het een klein beetje groen.

De raffinaderij behoudt de kredieten voor hernieuwbare energie die worden gegenereerd door de verkoop van biogas, waardoor het minder nodig is om de kredieten op de open markt te kopen. De hoge kosten van die kredieten, RIN's of hernieuwbare identificatienummers genoemd, was een van de belangrijkste bronnen van financiële pijn waardoor de raffinaderij failliet ging.

"Het project zal helpen, hoewel het het probleem met RIN's voor ons zeker niet zal oplossen, " zei Cherice Corley, PES-woordvoerster.

RNG bouwde en verkocht wat het zegt de grootste covergister ter wereld te zijn in Colorado, het Heartland-project, die voedselresten en veemest omzet in methaan. Dat project werd geplaagd door klachten over geur die Potter de eigenaar en exploitant de schuld gaf, EDF Hernieuwbare Energie.

"Het was gemakkelijk op te lossen, maar EDF deed er een eeuwigheid over om het op te lossen, " hij zei.

Het Philadelphia-project, die alleen voedselverspilling zal gebruiken en geen mest, zou een volledig gesloten systeem zijn en geurvrij, zei Potter. "Alles is in een vat, "zei hij. "Er wordt geen materiaal in open tanks bewaard, of buiten. Er zullen hier geen geurproblemen zijn."

De brandstof voor de Point Breeze-vergisters zal afkomstig zijn van voedsel dat "niet langer levensvatbaar is voor de consument" en wordt weggegooid door kruideniers, restaurants, grootkeukens en voedselverwerkers. Huishoudelijk voedselverspilling zal niet worden aangepakt omdat "de complexiteit van het verzamelen van dat afval onbetaalbaar is voor dit soort projecten, ' zei Potter.

Het voedselafval zou worden geconcentreerd in twee of drie satellietfabrieken bij afvaloverslagstations, waar het zou worden omgezet in een slurry die naar de biogasinstallatie wordt vervoerd. In de gesloten vergisters, bacteriën die gedijen in een omgeving van 110 tot 115 graden, verbruiken de slop en genereren methaan als bijproduct.

Het gas dat uit dergelijke vergisters wordt geproduceerd, is ongeveer 60 procent methaan, dat moet worden geconcentreerd en omgezet in gas van pijpleidingkwaliteit, dat is typisch ongeveer 95 procent methaan.

Een cruciaal onderdeel van het proces bij de satellietfaciliteiten is de verwerking van het voedselafval, die in bulk of verpakte vorm aankomt, inclusief individuele winkelartikelen waarvan de houdbaarheidsdatum is verstreken. RNG gebruikt Europese "uitpak"-apparatuur die blikjes opent, zakken en dozen en haalt het voedsel eruit in een hogesnelheidscentrifuge die Potter vergeleek met het centrifugeren van een wasmachine.

"Een brood in een plastic zak, een beschadigd blikje, yoghurt of kwark - alles wat weggegooid moet worden, komt naar ons, de verpakking wordt verwijderd en de verpakking wordt afgevoerd naar een stortplaats, " hij zei.

voor mensen, de voedselsuspensie die de brandstofbron voor de biovergisters vormt, is geen smakelijk mengsel. "Maar voor de bacteriën in de tank, het is, " zei Potter.

©2018 The Philadelphia Inquirer
Gedistribueerd door Tribune Content Agency, LLC.