Dit is waarom:

* Base-gekatalyseerde hydrolyse: Natriumcarbonaat is een basis. In aanwezigheid van water kan het de hydrolyse van de ester terug in zijn overeenkomstige carbonzuur en alcohol katalyseren, waardoor het veresteringsproces effectief wordt omgekeerd.

* Concurrerende reacties: Het carbonaation kan reageren met de zuurkatalysator (typisch zwavelzuur) dat wordt gebruikt bij de verestering, waardoor koolzuurzuur (H₂co₃) is gevormd, die onstabiel is en ontleedt in koolstofdioxide (CO₂) en water. Deze reactie verbruikt de zuurkatalysator en belemmert het veresteringsproces.

In plaats van natriumcarbonaat wordt het volgende vaak gebruikt tijdens verestering:

* zure katalysator: Een sterk zuur zoals zwavelzuur (h₂so₄) of zoutzuur (HCL) wordt gebruikt om de reactie te katalyseren.

* Uitdratend middel: Een dehydraterend middel, zoals geconcentreerd zwavelzuur, wordt vaak gebruikt om het water te verwijderen dat tijdens de reactie wordt geproduceerd, waardoor het evenwicht naar eestersvorming wordt verplaatst.

* watervrije omstandigheden: De reactie wordt vaak uitgevoerd onder watervrije omstandigheden om de impact van water op het veresteringsproces te minimaliseren.

Samenvatting:

Het toevoegen van natriumcarbonaat aan een veresteringsreactie kan het proces belemmeren vanwege de basis aard en potentieel om te reageren met de zuurkatalysator. In plaats daarvan worden zure aandoeningen en dehydraterende middelen typisch gebruikt om de vorming van de ester te vergemakkelijken.