Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wat is een fysieke versus chemische verandering?

Fysiek versus chemische verandering:een uitsplitsing

Het belangrijkste verschil tussen een fysische en chemische verandering ligt in de herschikking van atomen en moleculen .

Fysieke verandering:

* Definitie: Een verandering in de vorm of het uiterlijk van een stof, maar niet de chemische samenstelling ervan.

* Key -functie: Atomen en moleculen blijven hetzelfde, alleen hun regeling of toestand van materie verandert.

* Voorbeelden:

* smeltend ijs: Water verandert van vast tot vloeistof, maar de H₂O -moleculen blijven hetzelfde.

* kokend water: Water verandert van vloeistof naar gas, maar de H₂O -moleculen blijven hetzelfde.

* snijden papier: Papier is verdeeld in kleinere stukken, maar de chemische samenstelling van het papier blijft hetzelfde.

* Suiker oplost in water: Suiker lost op, maar de suikermoleculen blijven hetzelfde.

Chemische verandering:

* Definitie: Een verandering in de chemische samenstelling van een stof, wat resulteert in de vorming van nieuwe stoffen.

* Key -functie: Atomen worden herschikt om nieuwe moleculen te vormen met verschillende eigenschappen.

* Voorbeelden:

* brandend hout: Hout reageert met zuurstof om as, koolstofdioxide en water te produceren, waardoor de samenstelling volledig wordt veranderd.

* roesten ijzer: IJzer reageert met zuurstof om ijzeroxide (roest) te vormen, een nieuwe stof.

* Een cake bakken: De ingrediënten ondergaan chemische reacties en vormen een nieuwe stof met een andere textuur en smaak.

* Voedsel verteren: Ons lichaam splitst voedselmoleculen af ​​in eenvoudigere stoffen die kunnen worden geabsorbeerd.

Belangrijkste verschillen:

| Feature | Fysieke verandering | Chemische verandering |

| --- | --- | --- |

| chemische samenstelling | Blijft hetzelfde | Veranderingen |

| Nieuwe stofvorming | Er wordt geen nieuwe stof gevormd | Nieuwe stoffen worden gevormd |

| omkeerbaarheid | Meestal omkeerbaar | Vaak onomkeerbaar |

| Energie verandert | Kan energieveranderingen met zich meebrengen, maar over het algemeen minder drastisch | Omvatten vaak significante energieveranderingen (bijv. Warmte, licht) |

Opmerking:

* Sommige veranderingen kunnen zowel fysische als chemische processen inhouden. Het branden van hout omvat bijvoorbeeld zowel de fysieke verandering van brandend als de chemische verandering van verbranding.

* Het onderscheid tussen fysische en chemische veranderingen kan soms subtiel zijn en hangt af van het beschouwde detailniveau.