Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Hoe zijn oplossingen en mengsels gerelateerd?

Oplossingen en mengsels zijn beide combinaties van twee of meer stoffen, maar ze verschillen op belangrijke manieren:

mengsels:

* Samenstelling: Kan verschillende verhoudingen van elke component hebben.

* uniformiteit: Kan homogeen zijn (overal uniform, zoals zout water) of heterogeen (niet-uniform, zoals zand en water).

* scheiding: Componenten kunnen meestal worden gescheiden door fysieke middelen zoals filtratie, verdamping of magnetisme.

* Chemische verandering: De componenten ondergaan geen chemische reacties wanneer ze worden gemengd.

oplossingen:

* Samenstelling: Een speciaal type homogeen mengsel waarbij de ene component (de opgeloste stof) volledig oplost in een andere (het oplosmiddel).

* uniformiteit: Altijd homogeen.

* scheiding: Componenten kunnen moeilijk te scheiden zijn op fysieke middelen, maar soms kunnen ze worden gescheiden door technieken zoals destillatie of kristallisatie.

* Chemische verandering: De opgeloste stof kan een chemische verandering ondergaan terwijl deze oplost in het oplosmiddel en een nieuwe chemische soort vormt.

In wezen:

* Alle oplossingen zijn mengsels, maar niet alle mengsels zijn oplossingen.

* Oplossingen zijn een specifiek type mengsel met specifieke eigenschappen, waaronder volledige homogeniteit en de oplossing van de ene component in een andere.

Hier is een eenvoudige analogie:

* Stel je voor dat je een kom met fruitsalade hebt. Het is een mengsel, maar het is heterogeen omdat de stukjes fruit zichtbaar zijn en gemakkelijk kunnen worden gescheiden.

* Stel je nu voor dat je suiker aan water toevoegt en roer. De suiker lost volledig op en creëert een homogeen mengsel dat een suikeroplossing wordt genoemd. De suiker is niet langer zichtbaar en het is moeilijk om het van het water te scheiden door eenvoudig te gieten.

Laat het me weten als je meer specifieke voorbeelden wilt of nog vragen hebt!