Bij een activiteit wordt 20 gram zout opgelost in 70 water. Het water wordt vervolgens verwarmd op een kookplaat. Als het volledig verdampt is, hoeveel blijft er dan over?
De hoeveelheid zout die overblijft nadat het water volledig is verdampt, is 20 gram.
Dit komt omdat wanneer water verdampt, het de opgeloste stoffen achterlaat. In dit geval is de opgeloste stof zout. Dus als al het water verdampt, blijft het zout achter.