Natriumchloride, ook bekend als keukenzout, wordt niet als een verouderde verbinding beschouwd. Het is precies het tegenovergestelde:het is een stabiele verbinding bij kamertemperatuur en druk. Het ondergaat geen ontledingsreacties of reageert niet met lucht en blijft in de loop van de tijd onveranderd.

Het idee van oudheid wordt meestal geassocieerd met bederfelijke voedselproducten die bederven. Natriumchloride dient daarentegen als conserveermiddel vanwege de antimicrobiële eigenschappen, waardoor wordt voorkomen dat voedsel voor langere tijd bederft.

Daarom is het onjuist om natriumchloride als een verouderde verbinding te bestempelen.