Wanneer HF verdampt, worden de waterstofbruggen tussen HF-moleculen verbroken. Waterstofbinding is een soort dipool-dipoolinteractie die plaatsvindt tussen moleculen met een waterstofatoom gebonden aan een zeer elektronegatief atoom, zoals fluor. In het geval van HF is het waterstofatoom gebonden aan fluor, het meest elektronegatieve element. Hierdoor ontstaat er een sterke dipool-dipool-interactie tussen HF-moleculen, wat resulteert in waterstofbinding. Wanneer HF verdampt, krijgen de moleculen voldoende energie om deze waterstofbruggen te overwinnen en uit elkaar te bewegen.