Bij het experiment met elektrolyse van water wordt de reageerbuis geel door de vorming van waterstofgas. Wanneer een elektrische stroom door water gaat, zorgt dit ervoor dat de watermoleculen zich splitsen in waterstof- en zuurstofgas. Het waterstofgas dat bij de kathode (negatieve elektrode) wordt geproduceerd, is zeer brandbaar en kan gemakkelijk ontbranden en een kleine vlam vormen die geel van kleur lijkt.