Temperatuur heeft een aanzienlijk effect op de oplosbaarheid van gas in vloeibare oplosmiddelen. Over het algemeen neemt de oplosbaarheid van gassen in vloeistoffen af ​​bij toenemende temperatuur. Dit fenomeen staat bekend als de wet van Henry, die stelt dat de partiële druk van een gas boven een vloeistof recht evenredig is met de concentratie van het gas in de vloeistof.

Om te begrijpen waarom de oplosbaarheid afneemt met de temperatuur, kun je de kinetische moleculaire theorie van gassen overwegen. Volgens deze theorie bewegen gasdeeltjes willekeurig en botsen met elkaar en de wanden van de container. Wanneer een gas in een vloeistof wordt opgelost, botsen de gasdeeltjes met de vloeibare moleculen en worden ze daardoor omgeven. Dit proces wordt solvatatie genoemd.

Naarmate de temperatuur stijgt, neemt de kinetische energie van de gasdeeltjes toe, waardoor ze sneller bewegen en vaker met elkaar en de vloeibare moleculen botsen. Deze toegenomen beweging maakt het moeilijker voor de gasdeeltjes om gesolvateerd te blijven, en ze hebben de neiging uit de oplossing te ontsnappen en in de gasfase terecht te komen. Als gevolg hiervan neemt de concentratie van het gas in de vloeistof af en neemt de oplosbaarheid ervan af.

Er zijn echter enkele uitzonderingen op de wet van Henry. Voor bepaalde gassen, zoals ammoniak en waterstofchloride, neemt hun oplosbaarheid in vloeistoffen feitelijk toe naarmate de temperatuur stijgt. Dit komt omdat deze gassen reageren met het vloeibare oplosmiddel en chemische bindingen vormen met de oplosmiddelmoleculen. De vorming van deze bindingen gaat het effect van verhoogde temperatuur tegen en resulteert in een toename van de oplosbaarheid.

Het begrijpen van de relatie tussen temperatuur en gasoplosbaarheid is belangrijk in verschillende wetenschappelijke en industriële toepassingen. Het is bijvoorbeeld van cruciaal belang bij het ontwerpen van processen zoals gasabsorptie, waarbij gassen uit een gasmengsel worden verwijderd door ze op te lossen in een vloeibaar oplosmiddel, en bij de productie van koolzuurhoudende dranken, waarbij kooldioxidegas onder hoge druk in water wordt opgelost en vervolgens vrijgegeven bij het openen van de container.