Zuivere materie bevat slechts één soort stof, terwijl gemengde materie twee of meer soorten stoffen bevat. Zuivere materie kan een element of een verbinding zijn, terwijl gemengde materie een heterogeen of homogeen mengsel kan zijn.

Pure materie

* Bevat slechts één soort stof

* Kan een element of een verbinding zijn

* Heeft een duidelijke chemische samenstelling

* Heeft een uniform fysiek uiterlijk

Gemengde materie

* Bevat twee of meer soorten stoffen

* Kan een heterogeen of homogeen mengsel zijn

* Heeft geen definitieve chemische samenstelling

* Kan al dan niet een uniform fysiek uiterlijk hebben

Voorbeelden van pure materie

* Elementen:waterstof, zuurstof, koolstof, enz.

* Verbindingen:water, zout, suiker, enz.

Voorbeelden van gemengde materie

* Heterogene mengsels:aarde, zand, salade, enz.

* Homogene mengsels:lucht, benzine, legeringen, enz.

Zuivere materie wordt vaak gecontrasteerd met onzuivere materie, die naast de hoofdsubstantie nog andere stoffen bevat. Onzuiver water kan bijvoorbeeld opgeloste mineralen of bacteriën bevatten.