Benzine, ook wel benzine genoemd, is een licht ontvlambare vloeistof die voornamelijk wordt gebruikt als brandstof in verbrandingsmotoren, zoals die in auto's, vrachtwagens en vliegtuigen. Het is een mengsel van verschillende koolwaterstoffen, dit zijn moleculen die alleen waterstof- en koolstofatomen bevatten. Het hoofdbestanddeel van benzine is octaan, dat acht koolstofatomen en 18 waterstofatomen (C8H18) heeft. Andere koolwaterstoffen die in benzine worden aangetroffen, zijn onder meer heptaan, hexaan en pentaan.

Benzine wordt geproduceerd via een proces dat raffinage wordt genoemd, waarbij de verschillende componenten van ruwe olie worden gescheiden. Ruwe olie is een natuurlijk voorkomende vloeistof die ondergronds wordt aangetroffen. Het is samengesteld uit een mengsel van koolwaterstoffen en andere onzuiverheden. Het raffinageproces begint met de destillatie van ruwe olie, waarbij de olie tot een hoge temperatuur wordt verwarmd en vervolgens de dampen in verschillende fracties worden gecondenseerd. De fractie die benzine bevat, wordt vervolgens verder verwerkt om onzuiverheden te verwijderen en om octaanversterkers toe te voegen, die het octaangetal van de brandstof verhogen.

Het octaangetal van benzine is een maatstaf voor de weerstand tegen kloppen, een kloppend of pingelend geluid dat kan optreden wanneer de brandstof te vroeg in de verbrandingskamer van de motor ontbrandt. Hoe hoger het octaangetal, hoe beter de brandstof bestand is tegen kloppen. Benzine met een hoger octaangetal wordt doorgaans gebruikt in krachtige motoren.

Benzine wordt ook gebruikt als schoonmaakmiddel en als brandstof voor sommige soorten kachels en lampen. Het is echter een zeer gevaarlijke stof en er moet voorzichtig mee worden omgegaan. Benzine is zeer brandbaar en kan gemakkelijk vlam vatten. Het is ook giftig en kan gezondheidsproblemen veroorzaken als het wordt ingeademd of ingeslikt.