Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Onderzoek verbetert vormbare voedselverpakkingen op basis van cellulose ter vervanging van plastic voor eenmalig gebruik

Credit:VTT Technisch Onderzoekscentrum van Finland

In een pilot-studie naar alternatieve grondstoffen voor harde plastic verpakkingen heeft het VTT Technisch Onderzoekscentrum van Finland ongekende maximale limieten bereikt van zijn zeer rekbare, op cellulose gebaseerde banen die worden gebruikt voor stijve verpakkingstoepassingen. De resultaten maken de productie mogelijk van een breed scala aan duurzame 3D-verpakkingsoplossingen die voorheen onhaalbaar waren.



De onderzoekers zullen hun bevindingen presenteren op de Greener Manufacturing Show 2023 in Keulen, Duitsland, die van 8 tot en met 9 november wordt gehouden.

Typische commerciële platen hebben een rekbaarheid van tussen de 3% en 6% en de beste commerciële vervormbare platen hebben een rekbaarheid van 10% tot 18%. Door gebruik te maken van schuimvormingstechnologie heeft VTT nu een rekbaarheid tot 30% verkregen. Hierdoor kunnen merkeigenaren stijve, kartonnen verpakkingen gebruiken om consumenten te bedienen die duurzamere producten willen kopen.

Dankzij deze materiaalverbetering kunnen voedselmerken die vleeswaren produceren de kartonnen verpakkingsgrootte vergroten van 75 gram naar 200-250 gram. Door het trayvormproces en de trayafmetingen aan te passen kunnen zelfs grotere kartonachtige verpakkingen worden geproduceerd.

"Polypropyleenfilm is een van 's werelds meest gebruikte polymeren:de rekbaarheid ervan bedraagt ​​tot 300%. Onze uitvinding biedt nu een levensvatbaar, duurzaam alternatief op de markt", zegt Jarmo Kouko, onderzoeksteamleider bij VTT.

“Er is over de hele wereld veel geweldig academisch onderzoek gedaan naar de manier waarop plastics kunnen worden geëlimineerd, maar de uitdaging is dat dit zelden verder gaat dan onderzoek. We zijn dus enorm enthousiast en trots op de resultaten die we op pilotschaal hebben behaald. studie, die duidelijk het commerciële potentieel van onze verpakkingen op basis van stijve cellulose aantoont.

“In industrieën die enorme hoeveelheden plastic gebruiken, zoals de voedselverpakkingssector, kunnen we volop mogelijkheden vinden om het gebruik van op fossiele brandstoffen gebaseerde materialen te verminderen en deze te vervangen door duurzame materialen die ons dichter bij de koolstofneutrale samenlevingen van de toekomst brengen en het mogelijk maken ons zuiniger om te gaan met natuurlijke hulpbronnen”, vervolgt hij.

Met de Richtlijn Plastics voor eenmalig gebruik en het voorstel van de Europese Commissie voor de Verordening Verpakkingen en Verpakkingsafval zijn plastic artikelen zoals voedselcontainers en bekers van geëxpandeerd polystyreen (EPS) sinds 2021 verboden in de Europese Unie, en producenten van plastic producten voor eenmalig gebruik zijn zal naar verwachting de kosten van het afvalbeheer van deze producten dekken. Oplossingen zoals de op schuim gevormde, op cellulose gebaseerde verpakkingen van VTT bieden leveranciers een duurzaam en betaalbaar alternatief voor plastic voor eenmalig gebruik.

"Het feit dat VTT, samen met gruppo x di x gruppo s.r.l. en Lappeenranta-Lahti University of Technology (LUT), het product in bestaande productverpakkingslijnen kon integreren zonder veranderingen in het proces, waardoor het betaalbaar en gemakkelijk werd voor merken het product adopteren als duurzaam alternatief voor plastic verpakkingen kan een echte game-changer zijn", zegt Kristian Salminen, Lead, Bio-based Products bij VTT.

Het ontwikkelingswerk is uitgevoerd als onderdeel van een onderzoeksprogramma, waarbij VTT in samenwerking met 54 bedrijven en de Regionale Raad van Centraal-Finland veelbelovende alternatieven voor plastic producten heeft opgeschaald.

Geleverd door VTT Technisch Onderzoekscentrum van Finland