Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Een nieuwe strategie voor het extraheren van myceliumvezels voor materialen op basis van paddestoelen

Dr. Tagawa en haar teamleden, Dr. Hiroya Nakauchi, ontvanger van de Research Fellowship for Young Scientists of Japan Society for the Promotion of Science (JSPS), en Dr. Yoshihiko Amano, professor aan de Faculteit Ingenieurswetenschappen van de Shinshu Universiteit, aanwezig een nieuwe manier om de vezels te extraheren die ervoor zorgt dat de myceliumstructuren intact blijven.

Het team behandelde de vruchtlichamen van enoki-paddenstoelen en de oneetbare reishi-paddenstoelen met natriumhydroxide en waterstofperoxide. Vervolgens hebben ze de verkregen stoffen gebleekt (of ontkleurd) door ze bloot te stellen aan zonlicht.

Het nu witte materiaal werd onderworpen aan een ultrasone behandeling om de pulpa op myceliaal niveau te defibrilleren. Dit proces produceerde een dispersie die myceliumvezels van micrometergrootte bevatte met intacte myceliale structuren, zoals geverifieerd door Fourier-transform infraroodspectroscopie.

De via dit proces verkregen vezels vertoonden een uitstekende vervormbaarheid en konden worden gebruikt voor het ontwerpen van producten zoals poreuze 3D-sponsen, 2D-films en 1D-garens.

Naast het verkrijgen van een veelzijdig materiaal op basis van paddenstoelen, vormt deze eenvoudige aanpak een waardevolle aanvulling op de scrap-and-build-aanpak voor het vervaardigen van paddenstoelmaterialen, die de bestaande bottom-up-benaderingen kan aanvullen.

“Deze technologie heeft mogelijkheden geopend voor het upcyclen van ongewenste bijproducten die door de champignonindustrie worden gegenereerd en het circulairder en gemakkelijker te hergebruiken maken van champignonmaterialen. Wij zijn van mening dat verder onderzoek naar dergelijke duurzame materialen en methoden nieuwe industrieën zou kunnen creëren, werkgelegenheid zou kunnen bieden en de economie nieuw leven zou kunnen inblazen. lokale gemeenschappen”, zegt Dr. Tagawa.

Meer informatie: Hiroya Nakauchi et al., Bereiding van myceliumpulp uit vruchtlichamen van paddenstoelen, ACS Sustainable Chemistry &Engineering (2023). DOI:10.1021/acssuschemeng.3c04795

Journaalinformatie: ACS Duurzame Chemie &Techniek

Aangeboden door Shinshu Universiteit




Meer >

Meer >

Hoofdlijnen

  1. De structuur en functie van mRNA
  2. Plant- en diercelactiviteiten voor vierde graad
  3. Ontdekking van de eerste voorouders van schorpioenen, spinnen en degenkrabben
  4. Schimmelmicroben als biomeststoffen in landbouw en tuinieren:is de beloning groter dan het risico?
  5. Een afweermechanisme om darmwormen te doden
  6. Kunnen we Neanderthalers terugbrengen?
  7. Een pittige oplossing voor het herstellen van oesterriffen
  8. De rol van GTE in DNA-extractie
  9. Cellulair metabolisme: definitie, proces en de rol van ATP

Wetenschap