Maagzuur is een sterk zuur dat wordt aangemaakt en uitgescheiden door cellen in de maag. Vaak moet je voor wetenschappelijke projecten een gesimuleerd maagzuur maken. Dit kan u helpen begrijpen hoe verschillende voedingsmiddelen en bepaalde geneesmiddelen voor maagproblemen zullen reageren met het zuur in de maag. Hieronder volgt een eenvoudige handleiding voor het maken van uw eigen gesimuleerde maagzuur.

Hoe u gesimuleerd maagzuur maakt

Bepaal hoeveel maagzuur u nodig heeft. Het is het gemakkelijkst om dit uit te rekenen in metrische eenheden, zoals liters. Je hebt zoveel water nodig.

Koop wat zoutzuur. Zoutzuur is het hoofdingrediënt in maagzuur. Je zou het in een bouwmarkt kunnen vinden.

Meet het zoutzuur. De concentratie van zoutzuur in maagzuur is ongeveer 0,155 mol (mol per liter). Dit betekent dat je voor elke liter maagzuur die je wilt maken 5.6 g zoutzuur nodig hebt. Wees voorzichtig, want zoutzuur is erg sterk en kan je gemakkelijk verbranden.

Meng het zoutzuur met water. De beste manier om dit te doen, is door eerst het water toe te voegen aan uw container en vervolgens het zuur toe te voegen. Zorg ervoor dat u een stevige dop op de fles doet en schud deze dan op.

Voeg andere ingrediënten toe. De andere hoofdingrediënten in maagzuur zijn kalium en natrium. Voor elke liter maagzuur, wil je 5 g tafelzout en nog eens 5 g kaliumchloride toevoegen (soms verkocht aan oprijlanen van zout).