In het algemeen verwijst de term 'ammonia' in het algemeen naar de schoonmaakoplossingen die in winkels worden gekocht. Zuivere ammoniak (chemische formule NH3, gewoonlijk "watervrije ammoniak" genoemd) is eigenlijk een gas op kamertemperatuur. Watervrije ammoniak lost gemakkelijk op in water om ammoniumhydroxide te vormen (chemische formule NH? OH, soms "ammoniakwater" of "aqua-ammoniak" genoemd), en dit zijn de oplossingen die worden verkocht als reinigingsmiddelen.

Procent Samenstelling

Huishoudelijke ammoniak is typisch 2 tot 10 procent in gewicht. Dit betekent dat 100 g ammoniakoplossing eigenlijk slechts 2 gram tot 10 gram effectieve ammoniak zou bevatten.

Dichtheid

Dichtheid is de verhouding tussen de massa van een stof en het volume dat deze inneemt. De dichtheid van zuiver water bij kamertemperatuur is 1,00 g per milliliter (g /ml). Verdunde ammoniakoplossingen (2 tot 3 procent ammonia) hebben dichtheden van ongeveer 0,980 g /ml, terwijl meer geconcentreerde (10 procent) ammoniakoplossingen dichtheden hebben van ongeveer 0,975 g /ml. In het algemeen geldt hoe meer ammoniak in de oplossing, hoe lager de dichtheid van de oplossing.

Vriespunt

Geconcentreerde ammoniakoplossingen (10 procent) hebben vriespunten van ongeveer 18 graden Fahrenheit, in vergelijking met 32 ​​graden Fahrenheit voor zuiver water. Hoe verdund de oplossing, hoe dichter het vriespunt bij 32 graden Fahrenheit zal zijn. Zo heeft een 2% ammoniakoplossing een vriespunt bij 32 graden Fahrenheit.

Kookpunt

Water kookt op 212 graden Fahrenheit, en verdunde (2 procent) ammoniakoplossingen zullen binnen enkele graden van deze temperatuur. Geconcentreerde (10 procent) ammoniakoplossingen hebben echter kookpunten van ongeveer 145 graden Fahrenheit. Over het algemeen geldt: hoe hoger het ammoniakgehalte, hoe lager het kookpunt.

pH-waarde

De zuurgraad of basiciteit van een oplossing op waterbasis is de pH. Waarden minder dan 7 duiden op een zure oplossing, terwijl waarden boven 7 een basisoplossing aangeven. Een pH van exact 7 wordt als neutraal beschouwd. Een 2% ammonia-oplossing vertoont een pH van 11,2 tot 11,8, terwijl een oplossing van 10% een pH van ongeveer 12 vertoont. In het algemeen geldt hoe hoger de concentratie van ammoniak, hoe hoger de pH.