1. De hersenfruit (Monkey Brain):

* Wetenschappelijke naam: *Lecythis Zabucajo*

* oorsprong: Amazon Rainforest

* uiterlijk: Deze vrucht heeft een onderscheidende, gerimpelde, hersenachtige buitenkant. De binnenkant is wit en vlezig.

* smaak: De smaak wordt beschreven als flauw, maar het kan worden gebruikt in jam en gelei.

2. Rambutan:

* Wetenschappelijke naam: *Nephelium lappaceum*

* oorsprong: Zuidoost -Azië

* uiterlijk: Deze vrucht is bedekt met haarachtige projecties die het een "hersenachtige" look geven, hoewel niet zo uitgesproken als de hersenfruit.

* smaak: Het heeft een zoete en pittige smaak, die doet denken aan Lychee.

3. Boeddha's hand:

* Wetenschappelijke naam: *Citrus Medica var. Sarcodactylis*

* oorsprong: Zuidoost -Azië

* uiterlijk: Deze vrucht is een citrusvrucht met vingerachtige lobben die kunnen lijken op hersenvouwen.

* smaak: Het heeft een zeer sterk citrusaroma en wordt meestal gebruikt voor zijn schil.

Belangrijke opmerking: Dit zijn slechts vruchten die * op een of andere manier lijken * op de hersenen. Er is geen fruit bekend dat een perfecte replica van een brein is.