Een nieuwe test maakt nauwkeurige, snel testen voor Salmonella , een bacterie die een van de belangrijkste oorzaken is van door voedsel overgedragen ziekten in alle regio's van de wereld. Salmonella kan zowel dieren als mensen besmetten, met vaak gemelde gevallen van mensen die ziek worden na het omgaan met huisdieren en vee.

Testen die vroeger dagen duurden, duren nu 24 uur, met een honderdvoudige verbetering in detectie voor ten minste één type Salmonella - genaamd Salmonella Dublin - dat is een opkomend probleem en moeilijk te kweken in cultuur, diagnose moeilijk maken.

De nieuwe methode, eerst ontwikkeld voor geautomatiseerde voedselveiligheidstests en vervolgens aangepast door Cornell-wetenschappers voor een breder scala aan monstertypes, kan de bacteriën van milieu- en klinische monsters detecteren, inclusief wattenstaafjes, ontlasting, melk en bloed.

De test verbetert de diagnosetijd van maar liefst vijf dagen met behulp van de huidige procedures, volgens een recente studie gepubliceerd op 1 september in de Journal of Veterinary Diagnostic Investigation .

"Omdat we deze 24-uurs doorlooptijd hebben met de nieuwe test, er zijn veterinaire ziekenhuizen en klinieken die snel kunnen testen en resultaten kunnen krijgen en ervoor kunnen zorgen dat ze geen andere dieren blootstellen aan Salmonella , " zei Belinda Thompson, assistent-klinisch professor bij het Animal Health Diagnostic Center en een senior auteur van het papier.

Snelle klinische diagnoses stellen dierenartsen ook in staat om een ​​geïnfecteerd dier snel in quarantaine te plaatsen.

Salmonella Dublin is "aangepast voor gastheer" bij runderen, wat betekent dat geïnfecteerde dieren permanente of langdurige dragers kunnen worden, kuddegenoten zetten, bijzonder gevoelige kalveren, op risico. Deze stam kan mensen infecteren die kunnen worden blootgesteld door contact met besmette dieren, door rauwe melk te drinken, of door andere besmette voedingsproducten te consumeren. In mensen, Salmonella Dublin heeft hogere ziekenhuisopnames en sterftecijfers dan andere Salmonella types; het veroorzaakt systemische infectie van lichaamsweefsels, gelijk aan tyfus.

" Salmonella biosurveillance in veterinaire faciliteiten is van cruciaal belang omdat dieren de bacteriën kunnen afschudden zonder klinische ziekteverschijnselen te vertonen, " zei Laura Goodman, een senior onderzoeksmedewerker bij de afdeling Populatiegeneeskunde en Diagnostische Wetenschappen en hoofdauteur van de studie. Goodman voegde eraan toe dat de methode die in de studie wordt beschreven, nu beschikbaar is als een milieutestprogramma via het Animal Health Diagnostic Center.