Planten hebben water, koolstofdioxide en lichtenergie van de zon nodig om hun eigen voedsel te maken via een proces dat fotosynthese wordt genoemd, zodat ze kunnen groeien, zich voortplanten en overleven. Waterlelies hebben toegang tot veel water, omdat hun stengels zich helemaal onderaan de vijver bevinden, met hun bladeren op het wateroppervlak drijven, maar ze hebben andere aanpassingen om te overleven ontwikkeld.

TL; DR (te lang) ; Heeft niet gelezen)

Waterlelies leven in water omdat ze aanpassingen, speciale kenmerken of eigenschappen hebben ontwikkeld, zodat ze in die omgeving kunnen overleven, zoals zwakke stengels, platte, brede bladeren met huidmondjes op hun bovenkant oppervlakte- en komvormige bloemen.
Aanpassingen in de natuur

Aanpassingen zijn speciale functies waarmee een plant of dier in een bepaalde habitat kan leven, maar het voor hen moeilijk maakt om ergens anders te leven. Dit is de reden waarom bepaalde planten in het ene gebied leven, maar niet in het andere. Waterlelies gedijen bijvoorbeeld in water, maar sterven af en sterven op het land.
Waterlelie Habitat

Waterplanten zoals waterlelies hebben één groot voordeel: ze hebben voldoende water rondom. Dit betekent dat waterlelies geen aanpassingen nodig hebben voor het absorberen, verplaatsen of opslaan van water. Ze besparen energie omdat ze geen uitgebreide wortelstructuren of vaatweefsels nodig hebben. Ze hebben deze extra ondersteuning niet nodig omdat het drijvende water hen drijft. Waterlelies hebben geen aanpassingen nodig zoals sterke houtachtige stengels en diepe verankerende wortels. In plaats van energie te gebruiken om hun stelen sterk te houden, richten ze zich op het behoud van sterke bladeren.
Water Lily Stomata

Alle planten hebben huidmondjes nodig op de oppervlakken van hun bladeren voor fotosynthese. Deze kleine poriënachtige gaten nemen koolstofdioxide op en verdrijven zuurstof. De huidmondjes van waterlelies bevinden zich op het bovenste oppervlak van hun bladeren, waardoor de blootstelling aan lucht wordt gemaximaliseerd. Huidmondjes aan de onderkant van de bladeren zouden verspilling zijn omdat contact met water de uitwisseling van kooldioxide en zuurstof belemmert.
Water Lily Leaves

Een waterrijke habitat vormt echter een aantal uitdagingen voor waterlelies. Bestuiving via wind of dieren is niet mogelijk onder water, dus waterlelies hebben aanpassingen ontwikkeld om hun bloemen boven het wateroppervlak te houden. Waterlelies hebben komvormige bloemen en brede, platte, zwevende bladeren om de maximale hoeveelheid zonlicht te verzamelen, die het wateroppervlak niet erg diep doordringt. Bovendien bevatten hun bladeren en stengels brede luchtruimten die helemaal doorlopen tot aan de wortels, die meer drijfvermogen bieden via een reservoir met kooldioxide en zuurstof.