Wetenschap
Shelby Hauck en Ryan Williams lossen vers geoogste langoesten uit in het LSU AgCenter Aquaculture Research Station. Krediet:LSU AgCenter
De levenscyclus van een langoesten kan vrij eenvoudig zijn. In de zomermaanden, langoesten planten zich voort in ondergrondse modderholen met een plug van modder bovenop het hol om ze te beschermen tegen roofdieren. In de late zomer en vroege herfst, regen verzacht de modderpluggen zodat de langoesten zich een weg kunnen banen uit de holen en vijvers kunnen betreden, waar ze eten, vervellen en groeien tijdens de typisch milde winters van Louisiana. De lente brengt dan het oogstseizoen voor langoesten.
Echter, temperatuur- en seizoensgebonden weersveranderingen kunnen deze levenscyclus beïnvloeden. Variabiliteit kan een kostbaar effect hebben op de industrie, die de afgelopen twee decennia een aanzienlijke groei heeft doorgemaakt. Bijvoorbeeld, het seizoen 2018-19 Louisiana langoesten produceerde 151,8 miljoen pond langoesten met een economische waarde van $ 209,5 miljoen vergeleken met 82 miljoen pond ter waarde van ongeveer $ 45 miljoen in het seizoen 2004-05, volgens het LSU AgCenter. Om boeren te informeren, onderzoekers van LSU zijn de eersten die kwantificeren hoe regenval en temperatuur de oogstopbrengsten van langoesten beïnvloeden.
"Door boeren en producenten meer informatie te geven over hoe hun vangst en levensonderhoud kunnen fluctueren als gevolg van milieuomstandigheden, kunnen ze in de toekomst veerkrachtiger worden, " zei LSU Assistant Professor-Research en de Southern Climate Impacts Planning Program Climate Research Director Vincent Brown, wie is de hoofdauteur van deze studie gepubliceerd in? Klimaatonderzoek .
Brown en zijn collega's analyseerden acht jaar aan oogstgegevens van langoesten van zes LSU Aquaculture Research Station-vijvers. Ze gebruikten een statistisch model om de belangrijkste temperatuur- en weersvariabelen te identificeren die van invloed zijn op langoesten.
"De timing van de neerslag is erg belangrijk. Het statistische model laat zien dat als je in augustus of september veel regen hebt, de oogstopbrengsten van langoesten zullen in het voorjaar worden onderdrukt, ' zei Bruin.
Levende langoesten bij Riceland Crawfish in Eunice, Louisiana. Krediet:LSU AgCenter
Zware zomerregens kunnen ervoor zorgen dat de langoesten te vroeg uit hun holen tevoorschijn komen. Wanneer dit gebeurt, ze komen terecht in vijvers die mogelijk een laag zuurstofgehalte hebben als gevolg van rottend plantaardig materiaal en hoge zomerhitte, evenals tal van andere dingen die schadelijk kunnen zijn voor hun overleving.
"We hebben gezien hoe de lage hoeveelheid opgeloste zuurstof in een vijver direct van invloed kan zijn op de overlevingskans van langoesten. Dit probleem blijven we bestuderen en ontwikkelen met de boeren om het te bestrijden, " zei C. Gregory Lutz, LSU AgCenter Aquaculture Research Station professor, Louisiana Sea Grant College Program marine-voorlichter en co-auteur van de studie.
Aanvullend, wintertemperaturen die onder het vriespunt dalen, kunnen de groei van langoesten vertragen.
Deze informatie kan boeren ten goede komen. Bijvoorbeeld, als er in augustus en september overmatige neerslag valt, gevolgd door een droge oktober en november plus vrieskou in januari, boeren hoeven in februari misschien geen tijd en middelen opzij te zetten om twee tot vier dagen per week te oogsten, die algemeen wordt voorgeschreven. Het kan zijn dat slechts twee keer per week oogsten voldoende is, waarmee boeren geld kunnen besparen op aas, werk, gas- en andere kosten, schrijven de onderzoekers.
"Deze studie kan ook dienen als een sjabloon om de effecten van het weer op andere op de boerderij gekweekte visproducten te onderzoeken, " zei Mark Shirley, Louisiana Sea Grant College Program en LSU AgCenter marine extension agent en co-auteur van deze studie.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com