Een nieuwe studie heeft aangetoond dat het titaandioxide (TiO2) dat vaak wordt gebruikt in voedingsmiddelen, coatings, pigmenten, en verf die wordt ingenomen, kan zowel de soorten bacteriën in de menselijke darm als de pH van de dikke darm beïnvloeden. De fysische en chemische eigenschappen van twee bestudeerde vormen van TiO2 lijken verschillende microbiële reacties te produceren, volgens een artikel gepubliceerd in Milieutechnische wetenschappen .

In het artikel getiteld "Food and Industrial Grade Titanium Dioxide Impacts Gut Microbiota, " co-auteurs Travis Waller, Chen Chen, en Sharon Walker, Universiteit van Californië, rivieroever, rapporteren de resultaten van onderzoeken waarin ze een laboratoriummodel van de menselijke dikke darm hebben blootgesteld aan TiO2-deeltjes van voedsel- of industriële kwaliteit. De onderzoekers zochten naar veranderingen in de menselijke darmflora en, vooral, verschillende effecten op de microbiële gemeenschapsstructuur, fenotype, en cellulaire functie zoals blijkt uit het vermogen van de bacteriën om verschillende stoffen af ​​te breken.

"Naarmate we technologie steeds vaker gebruiken om onze levensstijl te verbeteren, we moeten rekening houden met de bijbehorende gevolgen die mogelijk niet waren voorzien. Dit belangrijke artikel onderzoekt enkele van de effecten van het wijdverbreide gebruik van TiO2 in voedsel en andere technische producten die hun weg naar ons spijsverteringsstelsel kunnen vinden. Waller et al. laten zien dat TiO2 dat zijn weg vindt naar onze darmen niet zonder gevolgen kan zijn, " zegt Domenico Grasso, doctoraat, Hoofdredacteur van Milieutechnische wetenschappen en Provoost, Universiteit van Delaware, Newark.