Een nieuw LMU-project onderzoekt manieren om het wereldwijde waterverbruik te monitoren. De primaire doelen zijn het bepalen van de totale hoeveelheid water die nodig is voor de voedselproductie, en prikkels ontwikkelen om duurzaam gebruik van water aan te moedigen.

In de afdeling Geografie van LMU komt een project op gang met de titel "VirtualWaterValues", die is ontworpen om het duurzame gebruik van een vitale maar algemeen over het hoofd geziene hulpbron te bevorderen:water. Het belangrijkste doel is het ontwikkelen van nieuwe modellen voor de kwantificering van het waterverbruik in de landbouwsector, met het oog op het verminderen van verspilling. "We zullen betere instrumenten ontwikkelen voor het meten en monitoren van de efficiëntie van watergebruik in landbouwsystemen wereldwijd, " zegt professor Wolfram Mauser, Voorzitter Hydrologie en Remote Sensing en coördinator van het project.

De nieuwe monitoringsystemen zullen zich richten op het bepalen van het gehalte aan 'virtueel water' in verschillende voedingsmiddelen, d.w.z. het totale volume water dat tijdens hun productie is verbruikt. Zo kunnen onderzoekers inschatten hoe duurzaam de huidige patronen van watergebruik eigenlijk zijn. Om dat te kunnen doen, de LMU-onderzoekers zullen, Voor de eerste keer, gegevens van teledetectiesatellieten combineren met klimaatgegevens, en analyseer ze met behulp van SuperMUC, de supercomputer van München.

Deze gegevens zullen worden gebruikt om regio's te identificeren waar het huidige watergebruik op lange termijn niet houdbaar is. Verder, het LMU-team en hun partners in het project zijn van plan om het hele proces van voedselproductie en -distributie te onderwerpen aan een economische analyse die rekening houdt met de werkelijke hoeveelheden water die worden verbruikt langs de weg van de primaire producent naar de consument. Op basis van de resultaten, Er zullen prikkels worden ontwikkeld om de efficiëntie van het watergebruik in de landbouw te verbeteren. Het project levert daarmee een bijdrage aan het behalen van de duurzame ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties. Deze doelen omvatten het garanderen van toegang tot voldoende hoeveelheden schoon water wereldwijd, honger beëindigen, het bereiken van voedselzekerheid en het bevorderen van duurzame landbouwpraktijken.

Bij het samenwerkingsproject zijn zeven partners betrokken, waaronder onderzoekers en commerciële ondernemingen, en zal de komende 3 jaar 3,6 miljoen euro aan financiering ontvangen van het GROW (Global Resource Water) Initiative, dat deel uitmaakt van het programma voor onderzoek voor duurzame ontwikkeling (FONA), ontwikkeld en gefinancierd door het Duitse ministerie voor onderwijs en onderzoek (BMBF).