* mengsel: Een mengsel is een combinatie van twee of meer stoffen waarbij elke stof zijn eigen eigenschappen behoudt. Zout en water doen dit - het zout lost op, maar de chemische make -up blijft hetzelfde.

* Oplossing: Een oplossing is een speciaal type mengsel waarbij de ene stof (de opgeloste stof) volledig oplost in een andere stof (het oplosmiddel). In het geval van zout en water lost het zout (opgeloste stof) op in het water (oplosmiddel) en vormt een homogeen mengsel.

Sleutelpunten:

* Oplossingen zijn homogeen, wat betekent dat het mengsel overal een uniforme samenstelling heeft. U kunt individuele zoutdeeltjes niet zien in een zoutwateroplossing.

* Oplossingen zijn meestal transparant, waardoor er licht doorheen kan.

* De componenten van een oplossing kunnen worden gescheiden door fysieke middelen, zoals verdamping (in het geval van zout en water).

Dus, terwijl zout en water een mengsel vormen, wordt het nauwkeuriger beschreven als een oplossing Omdat het zout volledig oplost in het water.