Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Welke stof werkt om plotselinge pH -veranderingen in lichaamsvloeistof te voorkomen?

De stof die werkt om plotselinge pH -veranderingen in lichaamsvloeistoffen te voorkomen, wordt een buffer genoemd .

Dit is waarom buffers zo belangrijk zijn:

* Homeostase onderhouden: Onze lichamen moeten een stabiele interne omgeving behouden, inclusief een specifiek pH -bereik, voor goed functioneren.

* Balans van zure base: Buffers werken door weerstand te bieden aan veranderingen in de pH wanneer zuren of basen aan een oplossing worden toegevoegd.

* Hoe buffers werken: Ze bestaan ​​uit een zwak zuur en de conjugaatbasis (of een zwakke basis en het conjugaatzuur). Deze componenten kunnen zowel zuren als basen neutraliseren, waardoor grote verschuivingen in pH voorkomen.

Gemeenschappelijke buffers in het lichaam:

* Bicarbonaatbuffersysteem: Dit is het primaire buffersysteem in bloed en andere lichamelijke vloeistoffen. Het omvat carbonzuur (H2CO3) en bicarbonaationen (HCO3-).

* fosfaatbuffersysteem: Dit buffersysteem is belangrijk in intracellulaire vloeistof en in de nieren. Het omvat dihydrogen fosfaat (H2PO4-) en monohydrogen fosfaat (HPO42-) ionen.

* Eiwitbuffersysteem: Eiwitten bevatten aminozuren met zowel zure als basisgroepen, waardoor ze effectieve buffers zijn.

Belang van buffers:

* enzymfunctie: De meeste enzymen werken optimaal binnen een smal pH -bereik. Buffers helpen dat bereik te handhaven, waardoor enzym denaturatie wordt voorkomen.

* Celfunctie: De juiste mobiele functie is afhankelijk van een stabiele pH -omgeving. Buffers helpen cellen te beschermen tegen de schadelijke effecten van pH -fluctuaties.

* Algemene gezondheid: Het handhaven van een stabiele pH is cruciaal voor de algehele gezondheid en het welzijn.

Laat het me weten als je nog meer vragen hebt!