Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wat zijn de optische isomeren van d-fructose?

De optische isomeren van d-fructose zijn:

- d-fructose

- l-fructose

d-fructose heeft een positieve specifieke rotatie, terwijl l-fructose heeft een negatieve specifieke rotatie.

Fructose is een monosaccharide dat voorkomt in fruit en honing. Het is de zoetste van alle suikers en wordt in veel voedingsmiddelen en dranken als zoetstof gebruikt. Fructose wordt ook gebruikt bij de productie van biobrandstof.

Meer >

Meer >

Hoofdlijnen

  1. Kunstmatige intelligentie verbetert de monitoring van bedreigde gemarmerde murrelet
  2. Maak kennis met de vrouwen die jagen op gigantische pythons die alles opeten in de Everglades
  3. Uit Eurazië, een groot evolutionair knelpunt voor primaten?
  4. Wat is de definitie van lipofiel?
  5. Welke spieren zorgen ervoor dat een voedselbolus door de slokdarm van de keelholte wordt voortbewogen?
  6. Oorsmeer zoals ijskernen - ontsluiten het verleden verborgen in oordopjes voor walvissen
  7. Wat is de meest logische volgorde van stappen voor het splitsen van vreemd DNA?
  8. Hoe genereert het menselijk lichaam calcium?
  9. Op zoek naar het CRISPR Zwitsers zakmes

Wetenschap