Wanneer een zuur en een base reageren, vormen ze een zout en water. Deze reactie staat bekend als neutralisatie. Het zout is een verbinding die de positief geladen ionen uit de base en de negatief geladen ionen uit het zuur bevat. Het water wordt gevormd uit de waterstofionen uit het zuur en de hydroxide-ionen uit de base.

Wanneer zoutzuur (HCl) en natriumhydroxide (NaOH) bijvoorbeeld reageren, vormen ze natriumchloride (NaCl) en water (H2O).

HCl + NaOH → NaCl + H2O