1. Zuren reageren met metalen om waterstofgas te produceren. Deze reactie staat bekend als een redoxreactie en omvat de overdracht van elektronen van het metaal naar de waterstofionen in het zuur. Wanneer zoutzuur bijvoorbeeld reageert met ijzer, verliezen de ijzeratomen elektronen aan de waterstofionen en wordt waterstofgas geproduceerd.

$$Fe(s) + 2HCl(aq) → FeCl_2(aq) + H_2(g)$$

2. Zuren reageren met basen en produceren water en een zout. Deze reactie staat bekend als een neutralisatiereactie en omvat de combinatie van waterstofionen uit het zuur met hydroxide-ionen uit de base om water te vormen. Wanneer zoutzuur bijvoorbeeld reageert met natriumhydroxide, combineren de waterstofionen en hydroxide-ionen zich tot water en wordt natriumchloride geproduceerd.

$$HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H_2O(l)$$

3. Zuren reageren met bepaalde metaalcarbonaten en bicarbonaten om kooldioxidegas te produceren. Deze reactie staat bekend als een ontledingsreactie en omvat de afbraak van het carbonaat of bicarbonaat in kooldioxide, water en het overeenkomstige metaalzout. Wanneer zoutzuur bijvoorbeeld reageert met natriumbicarbonaat, wordt kooldioxidegas geproduceerd, samen met water en natriumchloride.

$$2HCl(aq) + NaHCO_3(aq) → CO_2(g) + 2H_2O(l) + NaCl(aq)$$