science >> Wetenschap >  >> Chemie

Gebruik witte azijn en isopropylalcohol

Witte azijn, of azijnzuur, en isopropylalcohol, of alcohol, zijn goedkoop en handig voor gebruik in het hele huis. Beide kunnen worden gebruikt voor het reinigen en het zijn ook redelijk goede ontsmettingsmiddelen. Azijn is eetbaar, maar isopropylalcohol is dat niet. Isopropylalcohol zal branden, maar azijn niet.

Waarschuwing

Isopropylalcohol, ook bekend als ontsmettingsalcohol, is giftig. Neem het niet in.

Azijn: van augurken tot kunststof

Azijn voor thuisgebruik wordt normaal verdund tot 5% zuurgraad, waardoor het een pH van ongeveer 2,3 - 3,4 heeft. Het kan worden gemaakt van gistende appels, rijst, maïs, suiker en mout. Bacteriën die veel in de lucht voorkomen, zetten alcohol om in azijnzuur en water. Azijnzuur heeft veel industriële toepassingen, variërend van voedselbereiding tot oplosmiddelen tot het maken van kunststoffen en geurstoffen. Het helpt om voedsel te bewaren door hun pH-waarden te verlagen om bacteriën te remmen of te vernietigen, vooral botulinum. Het kan ook bacteriën op keukenoppervlakken zoals aanrechtbladen en koelkasten of keukengerei zoals schotelborstels en sponzen vernietigen.

Azijngebruik in het hele huis

Naast de keuken toont azijn zijn veelzijdigheid als een milde zuur. Het antibacteriële vermogen kan harde oppervlakken in de badkamer en het wasgoed reinigen, of items zoals voedsel voor huisdieren en waterbakken. Het kan aanslag verwijderen van metalen zoals koper en koper. In combinatie met zuiveringszout vormt het een schuimende, mild schurende reiniger die ook afvoeren kan ontstoppen. In combinatie met borax kan het helpen om wasgoed te reinigen. Maar wees voorzichtig om azijn niet te combineren met bleekwater, omdat dit chloorgas zal creëren, dat giftig is.

Wrijven van alcohol is goed voor meer dan rubdowns

Isopropylalcohol dient als een ontsmettingsmiddel voor kleine wonden en net als azijn is het goed voor het desinfecteren van harde oppervlakken in het huis. Het doodt virussen, schimmels en sommige bacteriën, maar niet hun sporen. Omdat het snel verdampt, is het uitstekend voor het reinigen van glas, met minder aanhoudende aroma dan azijn. Het lost olieachtig en kleverig vuil op in de keuken en het wordt zelfs gebruikt voor het reinigen van vet en olie van mechanische en elektrische onderdelen. Zoals azijn, is het "mengbaar" met water, wat betekent dat het verdund kan worden, en het past ook bij andere vormen van alcohol voor gebruik in producten zoals handdesinfectie.

Wees voorzichtig met alcohol wrijven

Isopropylalcohol heeft zijn gevaren en nadelen. Het is zelfs bij een verdunning van 50 procent met water brandbaar en net als bij benzine kunnen de dampen exploderen, waardoor het gevaarlijk is rond ontstekingsbronnen. Het is ook giftig voor consumptie, waaronder niet alleen drinken, maar ook blootstelling via de huid of het inademen van de dampen. Omdat het tandvlees en schellak kan oplossen, kan het vele geverfde en geverniste oppervlakken beschadigen.