Een calorimeter is een apparaat dat wordt gebruikt voor het meten van de warmte-energie die vrijkomt of wordt geabsorbeerd in een chemische reactie. Een koffiekopcalorimeter is een type reactiecalorimeter die gebruik maakt van een gesloten, geïsoleerde container voor het maken van warmtemetingen, die eenvoudig gemaakt kunnen worden van benodigdheden thuis. Koffiekopjes, vooral die gemaakt van piepschuim, zijn effectieve calorimeters omdat ze de hitte vasthouden.

Maak een kartonnen deksel. Knip of scheid een stuk karton dat groot genoeg is om de monding van de piepschuimbeker volledig te bedekken. Het deksel moet vlak zijn en goed afdichten wanneer het in de rand van de beker wordt geplaatst. Karton fungeert als een betere isolator dan plastic deksels.

Steek een gat in het midden van het kartonnen deksel dat groot genoeg is voor de laboratoriumthermometer. De pasvorm moet echter goed aansluiten, dus er ontsnapt geen warmte door het gat. Steek de thermometer ver genoeg door het deksel, zodat het gevoelige uiteinde dichtbij de onderkant van de koffiekop komt en de temperatuur aan de andere kant kan worden afgelezen.

Snijd een gaatje voor een roerstaaf door het deksel om één kant van de thermometer. Plaats de roerstaaf en controleer of deze goed past, maar voldoende bewegingsvrijheid heeft om te roeren. Om de chemische reactie gaande te houden, kan het nodig zijn om de combinatie in de koffiekop te roeren.

Giet hete koffie of een andere hete vloeistof in de beker.

Plaats het kartonnen deksel in de beker. koffiekop. Roer de inhoud en voer de meting uit met de thermometer.

TL; DR (te lang; niet gelezen)

Om de calorimeter te gebruiken, plaatst u een vloeistof in de koffiekop en neemt u de aanvankelijke temperatuur. Voeg een reactieve stof toe aan de vloeistof, zoals creamer als u koffie gebruikt en neem tijdens de reactie periodiek metingen van de thermometer. De hoeveelheid afgegeven of geabsorbeerde warmte kan worden berekend volgens de vergelijkingen voor warmtestroom en specifieke warmte. Voor extra isolatie kunt u twee koffiekopjes gebruiken, de een in de andere en een goed passend plastic deksel.