Wanneer wetenschappers beweren dat een stof oplosbaar is, bedoelen ze dat het kan worden opgelost, meestal in water. Zo is natriumchloride (gewoon keukenzout) oplosbaar in water.

Oplosmiddelen en opgeloste stoffen

Om een ​​materiaal te laten oplossen, moet er een oplosmiddel zijn om het op te lossen. Het oplosmiddel in een oplossing is groter in hoeveelheid dan de opgeloste stof. Wanneer het aan het oplosmiddel wordt toegevoegd, worden de moleculaire bindingen van de opgeloste stof verbroken voordat het met het oplosmiddel wordt gecombineerd.

Concentratie

Een oplosmiddel kan slechts zoveel opgeloste stoffen oplossen. Een oplossing is onverzadigd als u meer opgeloste stof kunt blijven oplossen, terwijl deze verzadigd is wanneer het oplosmiddel niet meer opgelost kan oplossen. Een oververzadigde oplossing kan bestaan ​​wanneer de oplossing wordt verwarmd om meer opgeloste stof op te lossen, de oplosbaarheid van de opgeloste stof te verhogen en vervolgens de temperatuur van de oplossing te verlagen.

Dagelijkse voorbeelden

Oplossingen maken deel uit van het dagelijks gebruik leven. Koffie is een oplossing van koffiedik en water. Auto-antivries wordt gemengd met water. Zelfs gemengde drankjes aan de bar zijn voorbeelden van oplossingen. Bijna elke drank is een mengsel van twee of meer vloeistoffen, of een vloeistof en een vaste stof.