Dit is waarom:

* Substraatmoleculen bestaan ​​onafhankelijk: Substraatmoleculen zijn de reactanten in een chemische reactie. Ze zijn aanwezig in de omgeving en bestaan ​​ongeacht of een enzym aanwezig is.

* Enzymen katalyseren reacties: Enzymen fungeren als katalysatoren, wat betekent dat ze reacties versnellen, maar veranderen niet de algehele uitkomst van de reactie. Ze bieden een alternatieve reactieroute met lagere activeringsenergie.

* reacties kunnen optreden zonder enzymen: Hoewel enzymen reacties veel sneller laten gebeuren, kunnen de reacties nog steeds optreden zonder enzymen, net met een veel langzamere snelheid. Dit percentage kan te traag zijn om biologisch significant te zijn.

Denk er op deze manier aan:

* Een substraatmolecuul is als een logboek.

* Een enzym is als een bijl.

* De reactie is het hakken van de boomstam in kleinere stukken.

De log (substraat) bestaat of er al dan niet een bijl (enzym) rond is. De bijl (enzym) maakt het hakken van de log (reactie) veel sneller en eenvoudiger, maar het logboek kan nog steeds worden gehakt (reactie kan nog steeds optreden) zonder een bijl, gewoon veel langzamer.