De voortplantingsstructuren die in de eierstokken van planten worden geproduceerd, zijn eitjes. Elke eicel bestaat uit een embryozak, die een eicel bevat, omgeven door beschermende lagen, waaronder de integumenten. Na de bevruchting ontwikkelt de eicel zich tot een zaadje, waarbij de embryoplant in de zaadvacht wordt ingesloten.