Science >> Wetenschap >  >> Biologie

Welke enzymen verteren koolhydraten?

* Amylase: Dit enzym breekt complexe koolhydraten, zoals zetmeel, af tot eenvoudigere suikers, zoals maltose. Amylase wordt aangetroffen in speeksel en pancreassap.

* Glucoamylase: Dit enzym breekt maltose af tot glucose. Glucoamylase wordt aangetroffen in de dunne darm.

* Lactase: Dit enzym breekt lactose, de suiker die in melk wordt aangetroffen, af in glucose en galactose. Lactase wordt aangetroffen in de dunne darm.

* Sucrase: Dit enzym breekt sucrose, de suiker die in tafelsuiker zit, af in glucose en fructose. Sucrase wordt aangetroffen in de dunne darm.

* Maltase: Dit enzym breekt maltose af tot glucose. Maltase wordt aangetroffen in de dunne darm.

* Isomaltase: Dit enzym breekt isomaltose, een suiker die in sommige planten voorkomt, af tot glucose en fructose. Isomaltase wordt aangetroffen in de dunne darm.

Meer >

Meer >

Hoofdlijnen

  1. Wat zijn de vier stadia van evolutie?
  2. Onthulling van de genetische blauwdruk van saffloer
  3. Beeldstabilisatie bij gewervelde dieren hangt af van contrast tussen objecten
  4. Het voorspellen van migratieroutes van muilezelherten zonder GPS-halsbanden
  5. Hoe een ontevreden wetenschapper wilde bewijzen dat zijn voedsel niet nieuw ontdekte radioactieve tracers was en de Nobelprijs won
  6. Kenmerken van oudere bossen kunnen de effecten van klimaatverandering voor sommige vogelsoorten bufferen
  7. Wat is het voordeel van fosforyleringscascade?
  8. Chimpansees in het wild wijzigen waarschuwingen op basis van wat anderen in hun groep al weten, studie vondsten
  9. Waar worden pseudopodia en flagellum cillia voor gebruikt?

Wetenschap