Botanici bestuderen planten als levende organismen binnen de context van hun omgeving. De discipline van de plantkunde omvat plantstructuur, groei, voortplanting, classificatie, distributie en gebruik. Botanie omvat ook de studie van plantenziekten en plantengenetica. Botanici gebruiken verschillende methoden om planten te bestuderen, waaronder observatie, experimenten en analyse.