Wetenschap
Uit een nieuwe studie is gebleken dat het drinken van alcohol de niveaus van een hormoon dat de eetlust stimuleert, kan verhogen. Het hormoon, ghreline genaamd, wordt in de maag geproduceerd en is verantwoordelijk voor het signaal aan de hersenen dat het tijd is om te eten.
De studie, gepubliceerd in het tijdschrift Alcoholism:Clinical and Experimental Research Uit onderzoek bleek dat het drinken van alcohol de hoeveelheid ghreline in het bloed met 28% verhoogde. Deze toename ging gepaard met een toename van de eetlust en de voedselconsumptie.
De onderzoekers zijn van mening dat de stijging van het ghrelinegehalte verantwoordelijk kan zijn voor de ‘munchies’ die veel mensen ervaren na het drinken van alcohol. Ze geloven ook dat dit effect kan bijdragen aan gewichtstoename en obesitas bij mensen die zwaar alcohol drinken.
Hoe alcohol de eetlust beïnvloedt
Alcohol heeft verschillende effecten op het lichaam die kunnen bijdragen aan een verhoogde eetlust en voedselconsumptie.
* Remming van de hypothalamus: Alcohol kan de activiteit van de hypothalamus remmen, een hersengebied dat betrokken is bij het reguleren van de eetlust en voedselinname. Deze remming kan leiden tot een afname van de productie van hormonen die de eetlust onderdrukken, zoals leptine.
* Verhoogde productie van ghreline: Zoals hierboven vermeld, kan alcohol de productie van ghreline verhogen, een hormoon dat de eetlust stimuleert.
* Verslechterd beoordelingsvermogen en besluitvorming: Alcohol kan het beoordelingsvermogen en de besluitvorming belemmeren, wat kan leiden tot slechte voedingskeuzes. Mensen die dronken zijn, hebben bijvoorbeeld meer kans om ongezond voedsel te eten of te veel te eten.
* Uitdroging: Alcohol kan uitdroging veroorzaken, wat kan leiden tot hongergevoelens.
Tips om de munchies te vermijden
Als je de munchies probeert te vermijden na het drinken van alcohol, zijn er een paar dingen die je kunt doen:
* Eet een gezonde maaltijd voordat je begint met drinken. Dit zal je honger helpen verminderen en ervoor zorgen dat je later minder snel te veel eet.
* Kies gezonde snacks. Als je honger krijgt na het drinken, kies dan voor gezonde snacks zoals fruit, groenten of yoghurt.
* Vermijd suikerhoudende dranken. Suikerhoudende dranken kunnen bijdragen aan gewichtstoename en obesitas.
* Drink veel water. Uitdroging kan leiden tot hongergevoelens, dus het is belangrijk om voldoende water te drinken als je alcohol drinkt.
Conclusie
Het drinken van alcohol kan de eetlust en de voedselconsumptie verhogen, wat kan bijdragen aan gewichtstoename en obesitas. Als je de munchies probeert te vermijden, zijn er een paar dingen die je kunt doen, zoals het eten van een gezonde maaltijd voordat je gaat drinken, het kiezen van gezonde snacks, het vermijden van suikerhoudende dranken en het drinken van veel water.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com