"Het verschil in kwaliteit tussen ons veld en dat van anderen is opvallend", zei hij, wijzend naar een weelderige uitgestrektheid in Marchouch, ten zuiden van Rabat, die in schril contrast stond met de dorre gebieden elders.
Tegen 2040 zal Marokko te maken krijgen met ‘extreem hoge’ waterstress, een sombere voorspelling van het World Resources Institute, een non-profit onderzoeksorganisatie.
Cijfers van de centrale bank van het Noord-Afrikaanse land schetsen een somber beeld.
Verwacht wordt dat de gecultiveerde gebieden in het hele koninkrijk zullen krimpen tot 2,5 miljoen hectare in 2024, vergeleken met 3,7 miljoen hectare vorig jaar, waarbij de graanopbrengsten in dezelfde periode ruimschoots zullen halveren tot 25 miljoen kwintalen (2,5 miljoen ton).
"Het is essentieel geworden om veerkrachtige zaden te gebruiken en ze zo snel mogelijk te gebruiken", zegt Tadesse, wiens centrum onlangs een plantengenenbank heeft geopend.
De missie van Tadesse is om genotypen te ontwikkelen die niet alleen bestand zijn tegen droogte en hitte, maar ook overvloedige opbrengsten opleveren.
De Marokkaanse landbouwautoriteiten hebben vorig jaar zes nieuwe tarwe- en gerstvariëteiten goedgekeurd, maar bureaucratische hindernissen doemen op.
Vorig jaar, terwijl het land het moeilijk had, behaalde Marchouch een opbrengst van vier ton per hectare met slechts 200 millimeter regen.
Gecontroleerde irrigatie en strategische zaaitechnieken liggen ten grondslag aan deze landbouwrevolutie.
Om de productie te maximaliseren, experimenteren boeren met planttijden en verstandige irrigatie.
Zelfs een schamele 10 millimeter water, zorgvuldig aangebracht, transformeerde dorre grond in bloeiende velden.
Ook gerst heeft een opleving gekend, waarbij de opbrengst vorig jaar steeg van 1,5 naar 2 ton per hectare, dankzij klimaatvriendelijke genotypen, zegt Miguel Sanchez Garcia, gerstspecialist bij ICARDA.
Het centrum, dat actief is in 17 landen in Afrika en Azië, zegt dat het 30 ‘elitelijnen’ graan heeft ontwikkeld.
De meeste daarvan worden in Marokko geproduceerd door genotypen van wilde tarwe te kruisen met verschillende voorouders, zegt ICARDA-genetica-onderzoeker Ahmed Amri.
De gecultiveerde gebieden in heel Marokko zullen naar verwachting krimpen tot 2,5 miljoen hectare in 2024, vergeleken met 3,7 miljoen vorig jaar.
'Langzaam systeem'
De Marokkaanse landbouwautoriteiten hebben vorig jaar zes nieuwe tarwe- en gerstvariëteiten goedgekeurd, maar bureaucratische hindernissen doemen op.
Goedkeuringsprocessen slepen zich voort, waardoor de tijdige verspreiding van nieuwe variëteiten onder boeren wordt belemmerd, zeggen onderzoekers van het centrum, wat resulteert in een traject van vijf jaar van goedkeuring tot marktrijpe zaden.
"Het certificeringssysteem duurt te lang en moet snel worden herzien", zegt Moha Ferrahi, hoofd van het behoud en de verbetering van genetische hulpbronnen bij het National Institute of Agricultural Research.
Ferrahi wees ook op het gebrek aan betrokkenheid van particuliere bedrijven en boeren die kiezen voor "buitenlandse zaden om sneller rendement op hun investeringen te behalen, terwijl deze zaden niet zijn aangepast aan het klimaat van Marokko".
Toch zien velen ruimte voor verbetering, zelfs in een door droogte getroffen land waar de gemiddelde burger ongeveer 200 kilo tarwe per jaar consumeert – aanzienlijk boven het wereldgemiddelde, volgens officiële cijfers.
"In tegenstelling tot landen als Egypte of Ethiopië heeft Marokko ervoor gekozen zijn markt te liberaliseren", zegt onderzoeker Amri, waarmee hij bedoelt dat de autoriteiten geen controle hebben over welke variëteiten boeren selecteren.
Maar Amri blijft ervan overtuigd dat, in combinatie met het nationale landbouwprogramma, de wijdverbreide adoptie van veerkrachtige rassen de toenemende verliezen zal helpen compenseren.
© 2024 AFP