Wetenschap
Vrouwen verkopen verschillende producten, waaronder watermeloenen, komkommers en ananassen op een lokale markt in Papoea-Nieuw-Guinea. Credit:Alliance of Bioversity en CIAT / P. Mathur
Agrarische diversiteit kan een belangrijke aanjager zijn van voedselzekerheid, maar de omvang van de bijdrage hangt af van de bredere sociaal-economische en biofysische kenmerken van het lokale landbouwsysteem, volgens een recent gepubliceerd artikel van onderzoekers, waaronder die van de Alliance of Bioversity International en CIAT.
In hun paper gepubliceerd in het tijdschrift Global Food Security in juni 2022 ontdekten de onderzoekers dat agrarische diversiteit in bijna twee derde van alle gevallen een positief effect had op de voedselzekerheid, maar in ongeveer een derde van de relaties was er geen effect van agrarische diversiteit op voedselzekerheid, of de resultaten waren gemengd.
Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) is er voedselzekerheid wanneer alle mensen te allen tijde fysieke en economische toegang hebben tot voldoende, veilig en voedzaam voedsel dat voldoet aan hun voedingsbehoeften en voedselvoorkeuren voor een actieve en gezond leven, terwijl agrarische diversiteit de diversiteit omvat van gewasvariëteiten, veerassen, vissoorten en niet-gedomesticeerde (wilde) hulpbronnen, inclusief de manier waarop ze worden verwerkt en geconsumeerd.
Het door de onderzoekers uitgevoerde literatuuronderzoek toonde het werk aan dat was gedaan in het Globale Zuiden of de landen met een lager middeninkomen (LMIC) door te kijken naar het verband tussen agrarische diversiteit en voedselzekerheid en om een basis te bieden voor andere onderzoekers in het veld. nu gebruiken om medewerkers te vinden of om na te denken over verdere onderzoeksvragen.
Katharina Waha, een Senior Research Scientist in de Global Food and Nutrition Security-groep bij CSIRO in Brisbane, Australië en de hoofdauteur van de studie, zei dat er 40 indices waren die de verschillende maatregelen en individuele relaties meten.
"We hebben gekeken naar alle combinaties die je maar kunt bedenken en hoe je kwantitatief kunt meten tussen de indicatoren voor voedselzekerheid en diversiteit," zei Waha, "In termen van negatieve gezondheidsresultaten voor individuen, zou alle literatuur over voedings- en gezondheidsresultaten zeggen dat niet het hebben van die diversiteit of kwaliteit is het uiteindelijke resultaat."
De onderzoekers ontdekten dat hoewel agrarische diversiteit gunstig kan zijn voor de voedselzekerheid, het niet de enige beschikbare strategie is om voedselzekerheid te bevorderen. Waar diversificatie ook de goedkoopste strategie is in termen van geld- en arbeidskosten, kan het een aantrekkelijke en effectieve optie zijn om landbouwpraktijken en winsten te verbeteren.
Elisabetta Gotor is hoofdwetenschapper en landbouweconoom bij de Alliance of Bioversity International en CIAT. Ze heeft 20 jaar ervaring in economische analyses en evaluatie van voedselsysteemoplossingen die de verbinding vormen tussen landbouw, milieu en voeding, met onderzoek gericht op het koppelen van op biodiversiteit gebaseerde interventie met armoedebestrijding, voedselzekerheid en voeding, duurzaam plattelandslevensonderhoud en veerkracht uitkomsten. Gotor zei dat het belangrijk was om het verband tussen de twee concepten te bestuderen.
Gotor zei dat het belangrijk was om het verband tussen de twee concepten te bestuderen.
"Ik heb een aantal onderzoeken waarin ik het verband vind tussen agrarische diversiteit en voedselzekerheid," zei Gotor, "Het is niet alleen de drijfveer, maar het is de basis van alles,"
Gotor zei dat diversiteit op de boerderij behouden moet blijven en de manier om dat te behouden is door dagelijks gebruik.
"Als je een divers systeem hebt, kun je omgaan met bijvoorbeeld biotische en abiotische stress, zoals de gevolgen van klimaatverandering," zei Gotor, eraan toevoegend dat genetische diversiteit nodig is om nieuwe gewasvariëteiten te vinden.
"Het is belangrijk om te begrijpen hoe we diversiteit meten en hoe we de andere elementen van diversiteit beoordelen," zei Gotor.
De onderzoekers zeiden dat holistische onderzoeksontwerpen die rekening houden met de natuurlijke, sociale en economische aspecten van landbouw- en voedselsystemen het meest geschikt zijn om interacties tussen hen weer te geven en de complexe effecten van diversificatie te begrijpen. + Verder verkennen
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com