Science >> Wetenschap >  >> anders

Uit onderzoek blijkt dat de sociaal-economische status de gelijkheid bij het dineren met het gezin bepaalt

Socio-economische status (SES) is een maatstaf voor de economische en sociale positie van een individu of gezin in de samenleving. Het is vaak gebaseerd op factoren zoals inkomen, opleiding en beroep. SES kan een aanzienlijke impact hebben op de gelijkheid van gezinsdiners, wat verwijst naar de eerlijke en gelijke verdeling van voedselbronnen onder gezinsleden.

Onderzoek heeft aangetoond dat gezinnen met een hogere SES meer kans hebben op een hoger niveau van gezinsdiners . Dit komt omdat gezinnen met een hogere SES meer middelen tot hun beschikking hebben, zoals geld om voedsel te kopen, tijd om maaltijden te bereiden en kennis over voeding. Ze wonen ook vaker in buurten met supermarkten en andere voedselbronnen.

Daarentegen hebben gezinnen met een lagere SES meer kans op voedselonzekerheid en andere uitdagingen die het moeilijk kunnen maken om gelijkheid met het gezin te bereiken . Ze hebben misschien minder geld om voedsel te kopen, minder tijd om maaltijden te bereiden en minder kennis over voeding. Ze wonen ook vaker in buurten waar geen toegang is tot supermarkten en andere voedselbronnen.

Als gevolg van deze uitdagingen hebben gezinnen met een lagere SES meer kans op voedselonzekerheid, wat wordt gedefinieerd als het gebrek aan consistente toegang tot voldoende voedsel voor een actief, gezond leven. Voedselonzekerheid kan een aantal negatieve gevolgen hebben voor kinderen, waaronder:

* Slechte lichamelijke gezondheid :Kinderen met voedselonzekerheid hebben meer kans op gezondheidsproblemen zoals bloedarmoede, astma en ontwikkelingsachterstanden.

* Slechte geestelijke gezondheid :Kinderen met voedselonzekerheid hebben meer kans op angst, depressie en andere geestelijke gezondheidsproblemen.

* Slechte academische prestaties :Kinderen met voedselonzekerheid hebben meer kans om zich op school te concentreren en zullen eerder een klas overdoen.

Gezinsdiners zijn een belangrijke factor bij het bevorderen van de gezondheid en het welzijn van kinderen. Door ervoor te zorgen dat alle gezinsleden toegang hebben tot eerlijke en gelijke voedselbronnen, kunnen gezinnen het risico op voedselonzekerheid en de negatieve gevolgen ervan helpen verminderen.

Hier volgen enkele tips om de gelijkheid van familiediners te bevorderen:

* Zorg ervoor dat iedereen in het gezin inspraak heeft in de maaltijdplanning . Dit zal ervoor zorgen dat aan ieders voedselvoorkeuren wordt voldaan.

* Samen koken als gezin . Dit is een geweldige manier om een ​​band met elkaar op te bouwen en kinderen te leren over gezond eten.

* Stel vaste maaltijdtijden in . Dit zal ervoor zorgen dat iedereen de kans krijgt om samen te eten.

* Zorg ervoor dat er genoeg eten is voor iedereen . Dit kan betekenen dat u extra voedsel moet koken of indien nodig voedsel moet halen bij een voedselbank of een andere bron.

* Beoordeel niemand op zijn of haar voedselkeuze . Iedereen heeft verschillende voedselvoorkeuren en het is belangrijk om die voorkeuren te respecteren.

Door deze tips te volgen, kunt u helpen een eerlijkere en gezondere gezinseetomgeving voor uw kinderen te creëren .