Vorig jaar leden wereldwijd meer dan 821 miljoen mensen honger, de Verenigde Naties meldden maandag - het derde jaar op rij dat het aantal is gestegen.

Na decennia van verval, ondervoeding begon in 2015 toe te nemen voornamelijk vanwege klimaatverandering en oorlog. Het omkeren van de trend is een van de doelstellingen voor 2030 van de Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen van de VN, die gericht zijn op het verbeteren van de planeet en haar mensen.

Maar om naar een wereld te komen waar tegen die tijd niemand honger lijdt, blijft een "enorme uitdaging, " zei het rapport, opmerkend dat het aantal mensen zonder genoeg te eten was gestegen van 811 miljoen in 2017.

"We zullen tegen 2030 geen nulhonger bereiken, " zei David Beasley, hoofd van het Wereldvoedselprogramma, een van de VN-agentschappen die aan het rapport hebben meegewerkt.

"Dat is een slechte trend. Zonder voedselzekerheid zullen we nooit vrede en stabiliteit hebben, " zei Beasley, betreurend dat de media meer praten over Brexit en Donald Trump dan over kinderen die van de honger sterven.

Hij waarschuwde dat extremistische groeperingen honger en controle over voedselvoorraden gebruikten als wapen om gemeenschappen te verdelen of nieuwe leden te rekruteren.

Het rapport "The State of Food Security and Nutrition in the World" is opgesteld door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN (FAO) en andere agentschappen van de Verenigde Naties, waaronder de Wereldgezondheidsorganisatie.

"Om voedselzekerheid en voeding te waarborgen, het is van cruciaal belang om al een economisch en sociaal beleid te hebben om de effecten van ongunstige economische cycli tegen te gaan wanneer deze zich voordoen, terwijl het vermijden van bezuinigingen op essentiële diensten, zoals gezondheidszorg en onderwijs, tegen elke prijs, " het zei.

Er was een "structurele transformatie" nodig om de armste mensen ter wereld op te nemen, zeiden de auteurs.

Dit zou vereisen dat "voedselzekerheid en voedingszorg worden geïntegreerd in de inspanningen om armoede te verminderen", en tegelijkertijd genderongelijkheid en de uitsluiting van bepaalde sociale groepen aan te pakken, ze zeiden.

Ondervoeding wijdverbreid in Afrika

Ondervoeding blijft wijdverbreid in Afrika, waar ongeveer 20 procent van de bevolking wordt getroffen, en in Azië, waar meer dan 12 procent van de mensen het ervaart. In Latijns-Amerika en het Caribisch gebied, minder dan zeven procent van de mensen wordt getroffen.

Als we de mensen die getroffen zijn door voedselonzekerheid erbij optellen, komen we in totaal op meer dan twee miljard mensen, van wie acht procent in Noord-Amerika en Europa, die niet regelmatig toegang hebben tot voldoende voedzame, veilig voedsel, aldus het rapport.

De FAO zei dat de huidige inspanningen ontoereikend zijn om het doel te bereiken om het aantal kinderen wiens groei wordt belemmerd door ondervoeding tegen 2030 te halveren.

Robin Willoughby, het hoofd voedsel- en klimaatbeleid bij Oxfam GB, zei dat vrouwen het hardst werden getroffen door de toenemende honger.

"Een giftig brouwsel van klimaatschokken, ongelijkheid en conflict ontrafelen jaren van vooruitgang, " hij zei.

"Als we de doelstelling willen halen om tegen 2030 een einde te maken aan de honger, regeringen moeten dringend de uitstoot van broeikasgassen verminderen, meer steun bieden aan kleinschalige landbouw en meer inspanningen leveren om gewelddadige conflicten te beëindigen."

De Franse niet-gouvernementele groep CCFD-Terre Solidaire zei dat in Afrika en Latijns-Amerika, voedselonzekerheid had ook gevolgen voor opkomende economieën, en niet alleen degenen die als de minst geavanceerde worden beschouwd.

Ongeveer 149 miljoen van de kinderen in de wereld lijden momenteel aan hongergerelateerde groeivertragingen.

Tegelijkertijd, in het VN-rapport wordt opgemerkt dat zowel obesitas als overgewicht in alle regio's toenemen, met schoolgaande kinderen en volwassenen in het bijzonder getroffen.

© 2019 AFP