1. Xyleem:

* functie: Transporteert water en opgeloste mineralen van de wortels naar de rest van de plant.

* Structuur: Xyleem bestaat uit dode, holle cellen die tracheïden en vaartuigelementen worden genoemd, verbonden eind tot eind. Deze cellen missen protoplasma en hebben dikke, overdraagbare wanden voor ondersteuning.

* mechanisme:

* worteldruk: De wortels pompen actief mineralen in het xyleem, waardoor een hogere druk ontstaat dan in de omliggende weefsels. Deze druk duwt het water omhoog.

* Capillaire actie: De smalle buizen xyleem creëren een sterke capillaire werking, waardoor water tegen de zwaartekracht omhoog kan bewegen.

* transpiratie -pull: Terwijl water door transpiratie uit de bladeren verdampt, creëert het een spanning die water omhoog trekt door het xyleem.

2. Phloem:

* functie: Transports suikers (geproduceerd tijdens fotosynthese) van de bladeren naar andere delen van de plant, inclusief wortels, stengels en het ontwikkelen van fruit.

* Structuur: Floem bestaat uit levende cellen die zeefbuiselementen en begeleidende cellen worden genoemd. Zeefbuiselementen hebben geperforeerde eindwanden genaamd zeefplaten, waardoor de suikerstroom mogelijk is. Companioncellen bieden metabole ondersteuning aan de zeefbuiselementen.

* mechanisme:

* Hypothese van drukstroom: Suikers worden in het floëem geladen bij de bron (bladeren). Dit zorgt voor een hoge osmotische druk, waardoor water vanuit de omliggende weefsels naar het floëem gaat. De drukgradiënt duwt de suikers van de bron naar de gootsteen (waar suikers worden gebruikt of opgeslagen).

Hier is een uitsplitsing van het proces:

1. absorptie door wortels: Water en mineralen worden uit de grond geabsorbeerd door wortelharen.

2. Beweging door wortelweefsels: Water en mineralen bewegen door de wortelkortex en endodermis.

3. xyleemtransport: Het water en de mineralen komen het xyleem binnen en worden omhoog getransporteerd naar de stengel en bladeren.

4. fotosynthese: In de bladeren produceert de plant suikers door fotosynthese.

5. Floem Transport: Suikers worden in het floëem geladen en naar andere delen van de plant getransporteerd, zoals wortels, stengels, fruit en bloemen.

6. transpiratie: Water verdampt van de bladeren door de huidmondjes, waardoor een trekkracht (transpiratietrekkracht) ontstaat die helpt water door het xyleem te bewegen.

factoren die van invloed zijn op water- en minerale beweging:

* transpiratiesnelheid: Hogere transpiratiesnelheden verhogen de waterbeweging door het xyleem.

* Minerale concentratie: Hogere minerale concentraties in de bodem leiden tot verhoogde opname door wortels.

* Lichtintensiteit: Fotosynthese, die suikers produceert, wordt beïnvloed door lichtintensiteit, die floëtransport beïnvloedt.

* Temperatuur: Temperatuur beïnvloedt de snelheid van transpiratie en de viscositeit van water, die zijn beweging beïnvloedt.

Dit complexe en onderling verbonden systeem zorgt ervoor dat de plant toegang heeft tot water en mineralen voor groei en ontwikkeling, en distribueert de producten van fotosynthese efficiënt naar al zijn onderdelen.