1. Vast: Een toestand waarin materie een bepaalde vorm en volume heeft. De deeltjes in een vaste stof zitten stevig op elkaar gepakt en trillen op hun plaats, maar bewegen niet veel.

2. Vloeistof: Een toestand waarin materie een bepaald volume heeft, maar geen bepaalde vorm. De deeltjes in een vloeistof zitten losjes op elkaar gepakt en kunnen vrijer rondbewegen dan in een vaste stof.

3. Gas: Een toestand waarin materie noch een bepaalde vorm, noch een bepaald volume heeft. De deeltjes in een gas bevinden zich heel ver uit elkaar en bewegen zich heel snel rond.

4. Plasma: Een toestand waarin materie volledig geïoniseerd is, wat betekent dat alle elektronen van de atomen zijn verwijderd. Plasma's zijn doorgaans erg heet en worden vaak aangetroffen in sterren.

5. Bose-Einstein-condensaat (BEC): Een toestand van materie die optreedt bij zeer lage temperaturen (bij het absolute nulpunt) waarbij een groot aantal bosonen (deeltjes met gehele spin) dezelfde kwantumtoestand innemen. Er wordt aangenomen dat BEC's voorkomen in neutronensterren en witte dwergen.