De industrialisatie van de landbouw heeft de manier waarop het grootste deel van ons voedsel wordt geproduceerd radicaal veranderd. Door grootschalige productie mogelijk te maken, het heeft ertoe geleid dat er over de hele wereld meer voedsel beschikbaar is tegen lagere prijzen. Echter, we zien steeds meer de negatieve kant van dit chemisch intensieve systeem van voedselproductie. Vandaag, 2, In Europa worden 000 pesticiden met 500 chemische stoffen gebruikt. Echter, gegevens over de invloed van dergelijke stoffen op de bodemkwaliteit zijn onvolledig en versnipperd, en hun algehele impact op bodemsystemen en de menselijke gezondheid niet duidelijk weergeeft.

Eerste onderzoek uitgevoerd in het kader van twee door de EU gefinancierde projecten, iSQAPER en RECARE, licht werpt op de toestand van de Europese bodems. De resultaten zijn verre van geruststellend. Volgens een artikel gepubliceerd in het tijdschrift Wetenschap van de totale omgeving , In de overgrote meerderheid van de geteste landbouwgronden in 11 Europese landen werden residuen van bestrijdingsmiddelen aangetroffen.

De onderzoekers analyseerden 76 verschillende residuen van bestrijdingsmiddelen uit 317 bovengrondmonsters. alarmerend, 43 van de 76 geteste residuen van bestrijdingsmiddelen werden in de bodem aangetroffen. "Aangezien we hebben getest <20% van de actieve stoffen die momenteel op de EU-markten zijn goedgekeurd, het voorkomen van residuen van pesticiden in de bodem zou zelfs hoger kunnen zijn, ', stellen de auteurs.

In 83% van de geanalyseerde landbouwbodems werden bestrijdingsmiddelenresiduen aangetroffen in 166 verschillende combinaties van bestrijdingsmiddelen. De meest voorkomende mengsels die in de hoogste concentraties werden gedetecteerd, waren het controversiële onkruidverdelger glyfosaat en zijn metaboliet aminomethylfosfonzuur, gevolgd door het veelgebruikte pesticide dichloordifenyltrichloorethaan (verboden in de EU in 1986), en de breed-spectrum fungiciden boscalid, epoxiconazol en tebuconazol.

De geselecteerde monsters zijn afkomstig van bodems die worden gebruikt bij de productie van granen, meerjarige teelten, wortelgewassen, niet-permanente industriële gewassen, groenten, en droge peulvruchten, bloemen en voedergewassen. Bodems van wortelgewassen vertoonden een veel hoger gehalte aan residuen van bestrijdingsmiddelen dan die van andere gewassen. In feite, alle geteste wortelgewassen bevatten residuen van bestrijdingsmiddelen, waarvan 85 procent meerdere residuen bevat.

Betere monitoringprogramma's nodig

Het gehalte aan residuen van bestrijdingsmiddelen overschreed af en toe de voorspelde milieuconcentraties in de bodem, maar bleef desondanks onder de door de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid vastgestelde drempelwaarden voor bodemorganismen. Maar er is nog steeds reden tot bezorgdheid, omdat de methoden die worden gebruikt om de drempelwaarden te bepalen ontoereikend zijn. "Om een ​​bestrijdingsmiddel op de markt te krijgen, er worden slechts vijf bodemdieren en twee bacteriegroepen getest. Maar in de bodem hebben we meer dan een miljoen soorten, " zegt prof. Violette Geissen van projectcoördinator Wageningen Universiteit, Nederland, in een video op de iSQAPER-website. “De anderen zijn allemaal niet getest op de effecten van bestrijdingsmiddelen. Wat er daadwerkelijk wordt getest is veel minder dan 1 procent. mengsels van bestrijdingsmiddelen in de bodem worden niet getest. Verschillende pesticiden kunnen in de bodem op elkaar inwerken; samen kunnen synergetische effecten hebben op anderen. Niemand weet het."

Het onderzoek wijst op de noodzaak van monitoringprogramma's voor bestrijdingsmiddelenresiduen en de gecombineerde effecten van residumengsels in de bodem. Terwijl RECARE (Preventing and Remediating degradatie van bodems in Europa door middel van Land Care) nu is beëindigd, iSQAPER (Interactive Soil Quality Assessment in Europe and China for Agricultural Productivity and Environmental Resilience) blijft zich inspannen om gezonde bodems te promoten als basis voor duurzame voedselproductie.