De dampdruk van water neemt toe naarmate de temperatuur stijgt. Bij 10 graden Celsius is de dampdruk van water ongeveer 9,21 millibar (mbar), terwijl deze bij 50 graden Celsius ongeveer 123,75 mbar bedraagt. Dit betekent dat bij 50 graden Celsius de kans groter is dat water verdampt en in waterdamp verandert dan bij 10 graden Celsius.