1. Imbibition: Het zaad absorbeert water, waardoor het opzwelt en enzymen activeert.

2. Enzym -activering: Deze enzymen breken de opgeslagen voedselreserves, zoals zetmelen en eiwitten, af in eenvoudigere moleculen.

3. Ademhaling: Het zaad begint te ademen en met behulp van de kapotte voedselmoleculen als brandstof om energie (ATP) te genereren door cellulaire ademhaling.

4. Groei: De energie die wordt geproduceerd uit ademhaling wordt gebruikt om de groei van het embryo te stimuleren, inclusief de ontwikkeling van een wortel en scheut.

Hier is een uitsplitsing van hoe elke stap bijdraagt aan het vrijgeven van energie:

* imbibition: Dit is de eerste trigger voor kieming. Water laat het zaad opzwellen, wat essentieel is voor het activeren van enzymen.

* Activering van enzym: Enzymen zijn biologische katalysatoren die chemische reacties versnellen. In dit geval breken ze complexe moleculen af in eenvoudigere die kunnen worden gebruikt als brandstof.

* ademhaling: Dit is het proces waarbij het zaad de afgebroken voedselmoleculen (suikers) gebruikt om energie te genereren. Deze energie wordt opgeslagen als ATP, die alle cellulaire processen aandrijft.

* Groei: De ATP geproduceerd door ademhaling voedt de groei en ontwikkeling van de zaailing.

In wezen gebruikt het zaad zijn opgeslagen voedselreserves als brandstof om zijn initiële groei en ontwikkeling te voeden.