Dit is waarom:

* Chemische energie: Dit is energie opgeslagen in de bindingen van moleculen. Hout bestaat uit complexe organische moleculen zoals cellulose en lignine.

* brandend brandhout: Wanneer je brandhout verbrandt, verbreken je deze bindingen en laat je de opgeslagen chemische energie vrij als warmte en licht.

Terwijl het verbrandingsproces de chemische energie omzet in andere vormen zoals warmte en licht, slaat het hout zelf in eerste instantie de energie op in zijn chemische structuur.