* Blackbody -straling: Wanneer het element heet is, zendt het licht uit vanwege een fenomeen dat blackbody -straling wordt genoemd. Alle objecten stoten elektromagnetische straling uit op basis van hun temperatuur. Bij lage temperaturen bevindt deze straling zich voornamelijk in het infraroodspectrum, dat we niet kunnen zien. Terwijl het element opwarmt, verschuift de piek van zijn straling naar zichtbare golflengten, beginnend met rood.

* Afnemende energie: Terwijl het element afkoelt, straalt het minder energie uit in de vorm van licht. De piek van zijn straling verschuift terug naar de infrarood, wat betekent dat we het niet langer kunnen zien gloeien.

* Warmteoverdracht: Het element verliest warmte op verschillende middelen:

* geleiding: Verwarm overdrachten naar het kookgerei dat op het element wordt geplaatst.

* convectie: Warmte overdrachten naar de omliggende lucht.

* Straling: Hoewel we de rode gloed niet meer zien, blijft het element infraroodstraling (warmte) uitzenden.

Kortom, het element geeft nog steeds warmte af, zelfs nadat het stopt met gloeien rood. Het licht verschuift eenvoudig naar een onzichtbare golflengte en de warmte wordt overgebracht naar de omliggende omgeving.