Dit is waarom:

* Het periodiek systeem: Het periodieke tabel geeft een overzicht van alle bekende chemische elementen. Elementen zijn de fundamentele bouwstenen van materie.

* aminozuren: Aminozuren zijn organische moleculen, wat betekent dat ze koolstof, waterstof en vaak zuurstof, stikstof en zwavel bevatten. Ze worden gevormd door de combinatie van meerdere elementen, niet slechts één element uit de periodiek systeem.

Denk er op deze manier aan:het periodiek systeem geeft de ingrediënten (elementen) weer, terwijl aminozuren de specifieke recepten (moleculen) zijn gemaakt van die ingrediënten.