Dit is waarom:

* Enzymen zijn biologische katalysatoren: Ze versnellen de reacties zonder in het proces te worden geconsumeerd.

* Ze verlagen de activeringsenergie: Enzymen bieden een alternatieve route voor de reactie, waardoor minder energie moet beginnen.

* specificiteit: Enzymen zijn zeer specifiek, wat betekent dat ze meestal slechts één of een klein aantal reacties katalyseren.

Laat het me weten als je meer wilt weten over enzymen!