Brandbaarheid verwijst naar het vermogen van een stof om te reageren met zuurstof (of een ander oxidatiemiddel) om warmte en licht te produceren. Deze reactie wordt verbranding genoemd.

Hier is een uitsplitsing:

* brandstof: Een stof die kan worden verbrand om energie vrij te maken.

* zuurstof: De meest voorkomende oxidatiemiddel, noodzakelijk voor verbranding.

* verbranding: Een chemische reactie die warmte en licht vrijgeeft.

Andere belangrijke chemische eigenschappen van brandstoffen:

* Vijnbaarheid: Het gemak waarmee een brandstof ontsteekt en brandt.

* Verbrandingswarmte: De hoeveelheid warmte die vrijkomt wanneer een specifieke hoeveelheid brandstof volledig wordt verbrand.

* calorische waarde: De totale hoeveelheid warmte die wordt vrijgegeven wanneer een brandstofmassa volledig wordt verbrand.

Het begrijpen van deze eigenschappen is cruciaal bij het selecteren van de juiste brandstof voor een specifieke toepassing.