1. Beide bestaan ​​uit materie. Dit betekent dat ze ruimte bezetten en massa hebben.

2. Beide kunnen fysiek worden gescheiden. Dit betekent niet dat ze altijd gemakkelijk gescheiden zijn, maar het is mogelijk om fysieke methoden zoals filtratie, destillatie of magnetisme te gebruiken om componenten van zowel mengsels als stoffen te scheiden.

Belangrijkste verschillen:

* Samenstelling: Mengsels hebben variabele samenstelling, wat betekent dat de verhoudingen van hun componenten kunnen veranderen. Stoffen hebben een vaste en duidelijke samenstelling.

* eigenschappen: Mengsels behouden de eigenschappen van hun individuele componenten. Stoffen hebben unieke eigenschappen die verschillen van hun samenstellende elementen.

* scheiding: Mengsels kunnen worden gescheiden op fysieke middelen. Stoffen kunnen alleen worden gescheiden door chemische middelen.

Voorbeeld:

* mengsel: Zoutwater. U kunt het zout gemakkelijk van het water scheiden door het water te koken en het zout achter te laten.

* substantie: Water (H2O). Water bestaat altijd uit twee waterstofatomen en één zuurstofatoom. U kunt deze componenten niet scheiden met behulp van fysieke methoden. Je zou een chemische reactie nodig hebben om water in zijn elementen af ​​te breken.